Черно-бяла порода крави
произход
За първи път тази порода е бил отгледан крави в 30-40-те години на миналия век в Съветския съюз. Холандските черни и бели порода крави бяха кръстосани с местния среден България ивица. През 1959 г. на Министерството на земеделието на СССР одобрен стандарт порода, наречена Черно-бяла. След това, търсенето на тези крави бързо нараства във всички региони, а по-късно и в страните. Сега той е един от най-големите и най-търсените видове в страната ни и заема трета позиция в класацията на разпространението след породите Симентал и Червения Степни. Популярността на породата е донесла й месо и мляко на качеството. Първоначално, тези животни не се различават добро здраве, въпреки високата млякото са склонни към различни заболявания, те са имали слаба имунна система и крехко телосложение. Но, благодарение на усилията на животновъдите, сега тези крави са по-издръжливи, лесно да се адаптира към неблагоприятен климат. показатели на месо също се подобряват.
Описание на породата. Външно.
Черно-бяла крава - голямо животно със силна конституция, здрави кости както подсказва името, цвят черни крави с произволно разпръснати бели петна с различна големина. текстура палто е мека, копринена, приятна на допир. Тялото е с цилиндрична форма, пропорционално. Гърди не широк, прав гръб. Шията не е мускулна, къси, с кожни гънки. Предната част на продълговатото главата. Хорн светло сиво с помътняване в краищата. Крака са прави, силен, опашката леко повишени. обем на корема, вимето големи, с форма на чаша, състоящ се от неравни дялове развитие. Двете задни Бибероните са разположени близо един до друг.
Средните размери на животни:
Дължината на тялото -158-162 см.
дълбочина на гръдния кош - 70-75 см.
холката височина - 130-140 см.
Тегло възрастни крави от 470 до 550 кг, бикове от 800 до 900 кг. Раждане тегло на телета варира от 35 до 42 кг.
Породата се идентифицират няколко вида:
- черен цвят на крава от централните райони. Те имат мощен, важна фигура;
- черни цветни животни на Уралския регион. Тези крави по-постно, сухо тип конституция. Те са по-леки и по-хармонично;
- Черно-бели крави от сибирските райони. Тези крави много по-малки, отколкото централните райони, и не са толкова плътни като Урал.
Интересно е, че около 80% от всички животни са чистокръвна порода.
производителността порода
Черно-бяла крава е с отлични показатели на млечни продукти. Това се отнася за породи млечни по отношение на производителността. И на количеството и качеството на млякото може да се класира за шампионата. Най-добрата стъпка е да се произвеждат 5500-6000 kg.moloka на индивидуален годишно, със съдържание на около 3,5% мазнини. Все пак трябва да се отбележи, че добивът на мляко от тези животни зависи от областта на животновъдството. Не животновъдни ферми получават средно по 2800-3500 kg.moloka, докато индикатори млечни добиви в животновъдни ферми започват от 3500 кг и достигат, от време на време, за да 6000-6400kg.
Количеството на млякото е пряко свързано с добре подбрана диета и качествена нивото на размножителния работа. Така например, обемът на производството на мляко, има пряко въздействие върху маслеността на млякото, както и пряко причинени от огромния обем на броя на живо тегло.
Тази порода също показва добро качество месо. Клане на месото достигне 50, най-малко 60%. Черно Пие Крави с правилно хранене могат бързо да получат мускулна маса. Въпреки някои регионални различия в теглото на телетата от тази порода почти никога не е по-малко от 900 кг, а понякога преминава за 1000 кг. Кравата е също доста впечатляващи размери - от 500 до 650 кг. Освен това, като резултат може да се постигне без да се използват скъпи концентрати в големи количества. През лятото, животните се хранят с фураж зелено в пасища, а през зимата те са достатъчно сочни добавки и сено.
зона разреждане
В България отглеждането на черно-шарен порода широко разпространена. Но най-популярните породи, направени в северо-западната част на страната, Западна и Източна Сибир, Далечния изток и Урал, както и в Молдова и Южна Украйна.