Чери домати - с изключение на конкуренцията, основната ферма-портала - всичко за бизнеса на селското стопанство

Кой не би искал вкусни сладки домати? Никой! Опитайте веднъж добре узрели чери домати, ще остане тяхна фен за цял живот. В допълнение, черешката - един чудесен продукт. Те са 3-5 пъти по-скъпи от конвенционалните домати, но търсенето им надвишава предлагането.

ВКУС НА КАЧЕСТВОТО - преди всичко
Днес, както всеки ден около нас, все повече и повече синтетични материали, всеки иска да яде най-малко се използват натурални продукти. Освен това, те трябва да бъде не само от полза за тялото, но и вкусна - ние не трябва да "сила" себе си, за да ги ядат.

Що се отнася до зеленчуци, та и тяхното изобилие по рафтовете на пазари, магазини и супермаркети, не е гаранция, че всички от тях имат висок вкус. Не забравяйте, защото понякога трябва да си купи зеле, което не може да се използва за салата - благодарение на своята сухота и грубостта - или цвекло с вкус водниста маса. Не е ли мами вашите очаквания сухи твърди краставици с труден кожата?

Не винаги в най-добрата позиция е този, който се разраства зеленчуци на техния собствен парцел. До известна степен това се дължи на някои нарушения на технологията на отглеждане (например, без тежки поливане през горещите корени сухо време репички ще бъде по-сух и остър вкус), и отчасти - с генетичните характеристики на сортове.

Той е не само професионални производители на зеленчуци, но и група любители градинари са склонни да получите възможно най-високата доходност, което прави своя избор в полза на съвременните хибриди и сортове. И това не е изненадващо, тъй като те са не само високо устойчива, но също така са устойчиви на болести, транспортиране, добре поддържан, и т.н. Въпреки това, на вкуса на плодовете обикновено доста посредствен. И да се опитаме всички сортове и да изберете измежду стотици от най-вкусните, при сегашното изобилие от тях на пазара, че е много трудно - както за земеделски стопанин и зеленчуци производител-вентилатора.

А какво да кажем на вкуса на доматени сортове? Подобно на това, както и с други култури. Хибриди с голяма популярност характеристики: висок добив, транспортиране, атрактивен външен вид, на капацитета за съхранение (дори и в нерегламентирани условия - 1,5 месеца), в най-добрия, имат "стандартен" вкус. Но когато плодът незрял, той ще бъде още по-зле. Въпреки това, изберете вкусни домати сортове все още може да бъде - за това, което трябва да расте хибриди и сортове група череша (череши).

От размера на плода всички сортове домати могат да се разделят на следните видове: череша или череша (най-малкото, плодове тегло 10-30 грама), разклаща се (плодове тегло 40-50 грама) sredneplodnye (плодове тегло от 70-120 грама), едроплодните ( плодове тегло 150-200 грама) и говеждо-домати (месести многокамерен, плодове тегло 200 грама).

В интерес на истината трябва да се отбележи, че Чери, продавани в големите супермаркети, не е достатъчно солени и сладки. Факт е, че за големи търговски обекти продукти също произвеждат големи производители - те трябва да осигурят необходимите обеми. Когато големи площи за отглеждане и сложна система на разпределение на плодовете не веднага да паднат върху плота, така че те да събира малко незрял. И това е, когато напълно зрели домати се натрупват на максималния размер на захари. И тук предимството - от страна на фермерите. Те могат лесно да се заеме с отглеждането на череши. Те просто прибиране на реколтата е просто "лети" на гише. Въпреки това, трябва да се обърне внимание на специалната система за предварителна продажба плода.

ИЗБЕРЕТЕ най-вкусните РАЗНООБРАЗИЕ
Както вече бе споменато, въпреки череша домати сортове в по-голямата част, както и по-вкусни, всички останали, има силни различия между тях. Смятам, че е само един начин - едновременно дегустация на десетки разновидности.

Дегустация на полувремето колекция от чери домати

* - indet. - неопределен, деца. - предопределено, poludet.- poludeterminantny.

Както се вижда от таблицата, проби се различават от вида на растежа на растенията, форма и цвят на плода, теглото им. Вкусът на плодовете на различни проби варира от 3 до 5 точки плюс. Сладката домати бяха проби: капка мед, F1 Финикия жълти Sortoobrazets F1 №485, Sortoobrazets F1 №523, F1 Кис-миш червено. В допълнение, две хибрид F1 серия Кис-миш бяха един от по-рано.

При отглеждане череша за изпълнение, в допълнение към вкусовите качества са важни и такива функции: преносимост, напукване, стабилност преждевременно развитие.

Особености на отглеждането
Агротехника отглеждане чери домати, по принцип, не се различава от тази на конвенционалните домати. Тези плодове могат да бъдат отглеждани както в открито поле и оранжерии (пластмаса, стъкло, нагрява или не).

Череша сортове и хибриди могат да бъдат определящ фактор (маломерен) poludeterminantnymi и неопределен (височина). И двата вида сортове могат да се отглеждат в оранжерии и на открито място.

Технологията на отглеждане и пресаждане, засаждане на схеми, грижи за растенията - стандартни. Неопределена форма степени 1-2 стволови определящ по-добре към оста 2, превода точка растеж на страничната доведен син. За да се избегне напукване на плода, трябва да се поддържа равномерна влажност на почвата, предотвратяване внезапни неговите промени.

Когато се отглеждат за продажба и неопределени и определими сортове и хибриди, трябва задължително да бъдат завързани (жартиера система зависи от местоположението на отглеждане и наличието на подходящи материали).

Дори джуджета сортове и хибриди трябва да връзвам, в противен случай по-голямата част от плода влиза в контакт с почвата и замърсени. Но за изпълнението на чери домати, поставени в прозрачен пластмасов корпус, в който плодът трябва да бъде чиста. Ако ги мият, а след това в същото време, като правило, най-зрели и затова вкусни, домати пляскане.

прибиране на реколтата
почистване Cherry - процес отнема много време. То започва с първата узряване плодовете, след което се извършва периодично (приблизително 1-2 пъти седмично) - до края на периода на вегетация.

Важно е да се помни, че ако почисти не е съвсем узрели плодове, дори и в най-вкусните сортове те не са достатъчно сладки. Затова е по-добре да се съберат тези, които вече са закупили характерен цвят. В закъснението с прибирането на реколтата може да започне да се разпада. За да се избегне напукване на напълно узрели плодове събрани трябва да се борави внимателно с тях.

ОПАКОВАНЕ НА ПЛОДОВЕ
Cherry трябва да бъдат внимателно опаковани в прозрачни пластмасови кутии 200-250 грама с капачки (като тези, които се продават в градината ягоди зимата). Тази опаковка улеснява транспортирането и плодовете са много по-привлекателни от тези, които са само в насипно състояние в опаковката.

V.A.Vasilevsky,
Кандидат на селскостопанските науки