Charityferret, защо забранен абсент

"Абсент никога не е бил забранен в Англия. И предвид, че не е ограбен.

Не само някои от алкохолни напитки е причинил толкова много истерия като абсент в края на XIX век. Известен като "Зелената фея", той предполага, че завладява и след това се унищожават съзнанието на цяло едно поколение художници и писатели. Винсент Ван Гог, Artyur Rembo, Шарл Bodler, Pol Гоген, Анри де Тулуз-Лотрек, Oskar Uayld и Алистър Krouli - всички те са заклети absintheurs и халюциногенни ефекти на абсент, приписвани покварата и корупцията на всички видове. Александър Dyuma (1802-1870) дори заяви, че абсент убит на френските войници в Северна Африка, арабите от куршуми.

Кулминацията на "Абсент лудост" започва през 1905 г., когато швейцарската алкохолика на име Жан Lanfrey застреля цялото си семейство - съпругата си и двете дъщери тийнейджърки (той каза, че го е направил, защото жена му отказва да почисти обувките му). Този ден Lanfrey пиеше натоварваща доза от вино, коняк, бренди и ментов крем, но за виновен по някаква причина се оказа само на две чаши абсент (които той използва също). Моралистите и така наречената "вино салон" бяха близо до себе си: историята удари на първите страници на европейската преса, и в резултат на това не само продажбите, но и производството на абсент е забранен в САЩ и повечето страни в Европа (но не и в Обединеното кралство). Тази забрана, между другото, е направено едва наскоро.

Удари време, абсент е направено (направил) от астри. Пелин (често срещаните имена - nehvorosch, glistnik, вермут ;. Engl пелин), или Artemisia absinthum, принадлежи към семейство Сложноцветни, и от незапомнени времена оценяват като лечебно растение. Наред с другите неща, див пелин се използва като средство за червеи, въпреки появата на име «червей» дървесни червеи нямам връзка. Пелинът се извлича от староанглийски wermod - буквално "смелост" (след като се използва тази билка като афродизиак). Пелинът се използва като аромат на алкохолни напитки след дълго се появиха абсент. Вермут, изобретен в Италия в края на XVIII век, е дадено името на немската wermut (пелин), и по рецепти на много съвременни марки ( "пънт д Мес", "Шартрьоз Грийн", "бенедиктински") е все още част от пелин.

Активната съставка на пелин - туйон, наречен така, защото тя е била открита за първи път в ароматната дървото Thuja (кедрови видове), известен също като "дървото на живота". Подобно на Menthol химичен състав, туйон във високи дози могат да бъдат опасни за здравето и дори има леко психотропни ефекти - но не и при концентрация от 10 мг на литър, като модерна абсент. Sage, естрагон, мехлем "Уейпа-роб" - всички те съдържат подобен брой TUI-един, но никой все още не е свързан с консумацията на тяхното беззаконие.

помътняване ефект при добавяне на вода към пелин известен като louche. Не можем да кажем със сигурност, че това има нещо общо с староанглийски lousche, преди това означаваше "кривогледство" и кой е модерен louche в смисъл на "лоша слава". Въпреки това, в каквото и чувство - кривогледство очите, кален или съмнително - не се използва тази дума, за louche - перфектен прилагателното за непоправим абсент "

Stiven Fray. "Книгата на Общото Невежеството"