Chakhokhbili пиле рецепта multivarka грузински ястия, готвят да multivarka

Рецепта chakhokhbili в multivarka

Вие ще трябва:

• 1 пиле (около 1 кг)
• 1 голяма лук
• 1 скилидки чесън
• 1 малка бяла или зелена чушка
• 200 мл смачкани домати в блендер
• 1 ч.л. подправка за пиле, хмел-сунели сол и подправки на вкус
• дафинов лист

Изтъкнати грузински chakhokhbili да се готви най-доброто от килограма пилешко месо, като минимум. Това е толкова вкусно, че добавянето на точно се нуждаете! И това е разбираемо: мека задушени пилешки сред уханна сос от лук, домати и пипер с цял куп подправки. Не е ли този празник? И ако по-рано, че трябваше да се използва за приготвяне на няколко тигани, но сега можем да се подготвим chakhokhbili пиле в multivarka без да използвате нещо друго от кухнята арсенал.

възможности Multivarki и позволява да се готви традиционната версия chakhokhbili с предварително пържене пиле и зеленчуци, както и по- "здравословно", когато пилето и зеленчуци, задушени в доматен сок, насища подправка аромат. Аз ще кажа на читателите как да се готвя vmultivarkah.ru chakhokhbili пиле multivarka по два начина, класически и диета, но като се опитам да се готви в кухнята храните по-здравословно ще илюстрират втория вариант, "пиле".

Така че, ние се нуждаем пиле, зеленчуци и определяне на правилните подправки. Хмел-сунели - това е почти основната подправка за грузински ястия, така че ще го вашия задушено пиле chakhokhbili направи. Вторият задължителен елемент - един зрял домат и щедростта на ръката домакин, не съжалявайки лук за готвене това ястие. Какво да се вземат месо, решава всеки човек, но аз обикновено просто изберете цяло пиле с тегло около килограм, а след това го нарежете на 12-14 парчета. Можете да филе и се готви chakhokhbili, но тя няма да бъде толкова харизматичен, по мое мнение.

метод за получаване

1. 
   Пилешки I изплакнете с хладка вода, даде да се отцеди в решето от излишната влага. Това, между другото, е фундаментално - ако ще бъде предварително се запържва пилешко, излишната влага то точно никъде.

След това се подготвят зеленчуци и подправки. Лък пречиства чрез сухи люспи се промиват под струя студена вода. Домати I обикновено се събират през лятото за тези ястия, защото те са узрели сезон, и по-вкусни. Но ако използвате пресни домати, след това извадете кожата им: нарези на гърба на кръст модел, се спуска в прохладата на вряща вода за няколко минути, а след това кора се отстранява много лесно и бързо. Белени домати могат да се режат на парчета, и могат да бъдат пробити в блендер, докато гладка, тъй като сосът ще бъде по-гладка. Ако има чушка, пресни или замразени, а след това добавете и според класическите канони, той трябва да присъства в chakhokhbili пиле без да се провалят! Пипер се пречиства от дръжката и семената и нарязани на тънки парчета.

Аз готвя chakhokhbili в multivarka Редмънд RMC 4502. Ate решите да се готви класически chakhokhbili версия, тогава първо трябва да изпържи пиле и зеленчуци. Според каноните на пиле пържени върху суха тиган. В съответствие с това, че първата програма, която ще трябва да се изпълнява, той ще бъде горещо месо. печене време - 5 минути. Пиле се пази на сухо купа Multivarki и пържени без масло от всички страни. Тогава пилешките парчета трябва да бъдат премахнати. Провеждат се следните програми пържене зеленчуци в продължение на 5 минути, и лежи в чашата ситно нарязан скилидки чесън, лук кубчета, и след това пипер филийки. Фрай, като се разбърква до края на програмата. Добавете зеленчуците на върха на пържени парчета пиле, подправете със сол и подправки. Ако решите, като се подготвя диета и здравословен избор, след това добавете парчетата пиле в купа Multivarki, добавете ситно нарязан чесън, нарязан лук и чушки. Добавете сол, всички подправки и подправки, разбърква се и се оставя за половин час pomarinovatsya.

След това се започва основен готвене. За пилето и зеленчуците в купата добавят домати, дафинов лист, разбърква, докато стане хомогенна.

Затворете капака и стартирате програмата Multivarki ПОЖАР, създаден по време на 1 час. Нашата пиле ще бъде изготвен до края на програмата.

И ние можем да се насладите само вкусовете на масата, така покрити. Най-добре е да се подготви голяма храна за хранене chakhokhbili и поставете а-ла-карт ястия. Дори и да това ястие е перфектно безквасен хляб или питка. За да изпълните обслужващи ястия, които трябва да се намалят куп пресни билки.

В края на програмата I multivarku изключете, добавете част от нарязани билки за пилето, смесване оръжие, отново затворете капака и ще даде на щанда за около 5 минути Готвени пилешки разпространение на голям поднос, поднесени с зелено.

Невероятно ястие! Харизматичното, грузински, но тя е на разположение, където и да се намирате. Както можете да видите, chakhokhbili пиле в multivarka получи не по-лошо, отколкото в грузинската кухня. И още един. Вече не е необходимо да се търси chakhokhbili рецепта в multivarka, защото го има точно е, отивам за него!