Чай лате - какво е това пиене growthsummitrussia

Силна индийски chrny «Асам» чай с печено Йерба, черен пипер, джинджифил, кардамон, амарето и розови листенца. Чай лате сварено половина чаши силен чай, добавете същото количество топло мляко и захар на вкус, или части на милион.
Производител: Финландия.

Преведено от италианската дума лате означава мляко (вдясно смята да направи акцент върху първата сричка). В терминологията на кафето от думата осъзнавам пластове напитка, състояща се от еспресо, мляко и малко количество пяна. На една част от еспресо (или всяко друго силно кафе, но не и в САЩ) се нуждаят от трите части на мляко на пяна.

На първо място, покрит със стъкло мляко на пяна, след което бавно в тънка струя в нея се присъединява еспресо. Ако тази процедура се извършва точно, слоевете на кафе и мляко няма да се смесват, можете да получите вкусна пластове кафе напитка, която понякога се нарича лате макиато.

Пяна лате трябва да бъде по-буйни и просторна от пяна за капучино. Според неговата текстура, тя прилича на пяна за бръснене. Бариста трябва да се има предвид, че създаването на млечни чертежи (лате арт) като пяна не е подходящ.

Latte подава в ирландски стъкло, в специална чаша голям обем или високо стъкло със сламка. Напитката може да се добавят никакви сиропи, предназначени за приготвяне на кафе напитки (с изключение на цитрусови плодове, тъй като заради това кисело мляко). Комбинацията от кафе и лате сироп с касис се счита за най-успешни.

Съществува голямо разнообразие на пластове от кафето коктейли лате: лате с канела, лешник лате, айс лате, лате сладолед, лате с шоколад и сметана. Можете дори да се подготви алкохолна напитка като амарето лате или лате с ром.

Италианците предпочитат да пият лате сутрин, както и други напитки, кафе с мляко. Изненадващо, в Италия Италиански лате се радва по-малко популярен, отколкото в други европейски страни, също Италианците обичат силно черно кафе.

Накратко чай с мляко - един Чай лате.