Celodka под шуба

Малко преди най-популярните семейни празници и най-вече - в навечерието на Нова година, ние се радваме на традиционните рецепти за бързи салати, изучават съставки за готвене храна и закуски, като се вземат предвид вкусовете на домакинството, както и диетичните предпочитания на гостите. Идеално - вкусна, питателна и в същото време, евтин за приготвяне на салати, чиито съставки са готови да простят и да отнема не от време. Припомняйки, традиционни ястия за Нова година идват на ум са салати, спечели всеобщата любов в страната ни като "Оливие" наденица "Мимоза" с консерви, "Гранат Гривна". класически Цезар с пиле.

Но това е един прост и евтин празнично ястие да се готви, не е непременно по класическия начин. Сега можете да намерите стотици различни рецепти за "херинга под шуба", където традиционните салата съставки се заменят с разнообразие от филе от риба, варени яйца, зеленчуци, варени моркови, сирене, различни плодове и много други продукти за качване на слоя апетитен "палта".

Етапи на салата готвене:

Обелете и сварете всички зеленчуци, и добре почистени (виж снимката по-горе.) Херинг да се нарязва на филета;

Ситно котлет лук и чрез големи дупки на ренде котлет варени зеленчуци;

Малки херинга филе филийки и ги поставете равномерно върху долния слой;

Следващ слой - нарязан зелен лук;

След разпространението настърган морков варено, така че този слой е напълно затворен и леко се трамбова долната част на ръцете;

♦ Други начини за готвене, "Сельодка под шуба":