Царевичен чипс, как да готвят чипове, направени от царевично брашно, рецепта със стъпка по стъпка със снимки, само храна
Тази рецепта царевичен чипс споделят с нас Анастасия Dvornikov, за които тя много.
"Детски хранителни предпочитания обикновено не се свързва с здравословна храна, разбира се, с избора, те ще ядат само бонбони, шоколад, чипс и сода. Като майка, аз се опитвам да се ограничат подобни продукти в храненето на децата, но понякога не се отдадат на децата полезно вкусен домашен. Тези рецепти са добре дошли бебе царевичен чипс.
Въпреки, защо само деца? Царевичен чипс със същото удоволствие да яде и на възрастните, се противопоставят, е наистина много трудно. Чипове са получени тънки, деликатни, изключително свеж, с аромат на билки и подправки. Друг от достойнството си - на процеса на готвене отнема само около 20 минути. Тази рецепта чипове, направени от царевично брашно може да се разглеждат като опростена версия на мексиканските начос.
Малка част от царевичен чипс правят такива продукти:
- ½ чаша царевично брашно;
- 15-20 мл растително масло;
- малко над половината супена лъжица сушени билки и подправки, Обичам да използвам готови мешана скара, плюс добавя босилек;
- ¼ часа. L. сол;
- 50 мл вода;
- растително масло за пържене.
Рецепта за чипс, олющена царевица, стъпка по стъпка снимка
Чипове, получени, не съвсем много толкова много продукти, така че ако искате да се готви за цялото семейство или група, делът трябва да се увеличи с 2-3 пъти.
Стъпка по стъпка направи царевичен чипс, както следва:
В една чаша царевично брашно сито, разбъркайте го с подправки и сол.
Водата се загрява до кипене в близост, сместа се излива в сух бързо омесва тесто. Първо тестото се разпада, но много скоро става еластична, замеси, докато гладка.
Ако тестото не изведнъж престават да бъдат боядисани, а след това малко вода не е достатъчно и трябва да добавите една или две супени лъжици. А капак, който покрива една чаша, за да се даде царевица тесто да престои 7-10 минути.
Аз откъсне два листа печене размер пергамент от около 50 сантиметра. Един от листовете, поставени на масата, тя се е разпространила върху охладена тестото на върха на покриване на втория лист пергамент. Така тестото се разточва доколкото тънък слой.
С остър нож нарязани слой от тесто на парчета.
Налейте масло в тигана, че е необходимо, че то обхваща долната част не е по-малко от 0,5 см.
Масло затопли добре.
Тънък нож, за да се свържете всяко парче тесто, разпределени в маслото в тиган и запържете до златисто от двете страни, пържени картофен чипс много бързо.
От съда се разпространява чипове на салфетки или хартиени кърпи за попийте излишната мазнина.
Останалите груби ръбове на теста събират, търкалят назад, режат и се запържва.
Царевичен чипс могат да бъдат обслужвани с кетчуп или друг сос на вкус.
Това се случва, че се придържате към диетата, в този случай, аз не се опитвам всяка част от готовите чипове, защото знам, че ще бъде невъзможно да се спре.
Нашето семейство не е имал време дори едно малко нещо от чипа на табелката, всички "пометени" със скоростта на светлината и без остатък.
