Царевица куче, това е вкусно!
Със сигурност е родното място на заведения за бързо хранене - Америка. И хот дог също се появяват там, и различното тълкуване на всички тези бързи храни също. Съвсем случайно попаднах на снимка на царевица куче и се интересуват от това, което е. Нашите прасета в одеяла или нещо друго?
Търсих за рецепти, всичко това е доста проста - наденица в тесто. Но тук той тесто изглежда интересно, освен това, той привлича естетическата му страна. Korn мастифи превръща гладък, плосък. В началото си мислех, че е някакъв вид производствена база, така че къщите правят.
Брашно - 100 гр.
Царевично брашно - 100 гр.
Захар - 3 супени лъжици
Paprika - 1 супена лъжица
Сода - 1.5 ч.л.
Печене прах - 1 чаена лъжичка
Сол - 0.5 чаена лъжичка
Яйце - 1 бр.
Мляко - 2 супени лъжици
Колбаси - 6 бр.
Масло за пържене - 300 мл.
Първо трябва да се смесват сухите съставки. Аз трябва да кажа - царевично брашно е необходимо тук, това му дава правото вкус. Ако не можете да го намерите - опитайте Полента, това е по-често.
Разбърква се добре сухите съставки, добавете яйцето и бавно се изсипва в млякото. Тестото трябва да е много дебел, коригира консистенцията на мляко или брашно.
Колбасите са нанизани на шишчета. Ние трябва да ги търкаля в брашното, така че те са по-добре държат на себе си тесто. Това е много важно.
Сега свърши работа, трябва да се излива тестото в най-тесен и висок контейнера. Подходящ коктейл очила или някои малки вази. Това е да се гарантира, че сме свободни да пропуснете наденицата и тестото достатъчно за всички от тях. Излива се в тиган масло (около 2 cm) и се загрява правилно. После натопи тестото на наденица напълно и внимателно извадете книжка шиш. Това е да се гарантира, че тестото не е от значение бучки, така да се каже, обгърна наденица.
Сега препичане хот-дог (Аз направих един) в маслото. Тук отново тайната за гладко тесто и кръг, трябва през цялото време да се обърне на колбаса в масло, особено в първите няколко минути. Това е положена, можете да видите, че тестото просто вземете - след това се обърнеш и така нататък, ако има краища на теста (тъй като плосък дъното на тенджерата), внимателно се изгладят ги лопатата.
Тесто трябва да се обърнат златен. Не прекалявайте, но не оставя твърде светлина - тестото ще бъде влажна отвътре. Подобно на всички ястия в маслото - царевица кучета са готови да изсъхне върху хартиени кърпи.
Сервирайте в идеалния случай с кетчуп и горчица, можете да използвате лют сос. Вкусът е невероятно. Това не е като ние обикновено тесто оказва умерено свеж, много деликатна, защото на житото. Вкусът е богат и здрав комбиниран с наденица.
Бон апети!
Това е време да се готви торти за сбирки с топъл чай в ...
Bramboraki - чешки картофени палачинки с добавянето на парчета бекон ...
Бира - общителен напитка, а когато компанията - там ...
Тази оригинална рецепта ще изненада феновете на класическите chebureks. Хрупкави тесто в ...
Необичайни заведения за хранене бисквитки ще бъдат ясни и ронливи. Тази проста сладкиши ...
Рецепта Лечо чушки и домати - като дете, ...