Caramel торта стъпка по стъпка рецепта със снимки и обяснения
Стъпка по стъпка рецепта за торта с карамел снимка
И подготвя десерт като този:
Първо, трябва да се подготви за маса крем карамел. Премахнете веднага дълбок тиган, в това си качество е необходимо, се добавя захар, се налива малко вода, сложете съда със съдържанието на пожар, се стопи захарта във водата. Сварете сироп за две минути, захарта трябва да купи кафяво.
Вземете една чиния, изсипете карамела в него и да го изпратите да се охлади сладост в хладилника в продължение на 5 часа.
И сега ние превърне масло торта. Вземете яйцата, трябва да се отделят жълтъците от белтъците.
В чиста купа, изпратете се мекото масло, поръсва се тук като захар, сол, ванилия захар и разбийте съставките с миксер, можете да получите много сняг бели като сняг.
Не спирайте да бие маса, добавете тук жълтъците и победи много, стига хомогенна консистенция.
В отделен контейнер, изпратете белтъците, тук е необходимо да се добавя захар и разбийте съставките трябва да получат дебеличък пяна, която се прехвърля в съд с масло смес.
Това също се пресее малко брашно и разбъркайте добре в една и съща посока всичко микса, хомогенна маса на теста трябва да получите.
Сега трябва печене легло за неговата книга, то намажете с масло, и тук лежеше на тестото, както го изглади.
Сега нека се обърнем към фурната се загрява до 180 градуса, слага печена парче тесто за 10 минути. След това извадете пандишпан и се охлажда.
Охладената торта разделение от шест идентични сладкиши.
Сега нека се върнем към крема. Вземете ястието от хладилника с карамел, да се премине в дълбока купа с карамел, тук е изсипете в крема и разбийте съставките, включете буйни крем.
И сега ние започваме да събираме тортата. Поставете тортата на борда си, той се покрива с крем карамел, топ място друга торта и я покрийте с крем и по този начин сложи всички торти.
Когато последното място на тортата обилно смазване на целия десерт крем и изпраща в хладилника. Докато десерта ще настоява, пригответе карамел глазура.
В купа разбъркай желатин, тук е налива малко вода, заделени настрана, нека желатин надуе.
чиста купа vsypte нишесте, налейте вода, разбърква се добре и се оставя настрана от едната страна.
Сега трябва дълбок тиган, в това си качество е необходимо да се добавят захар, добавете лимонов сок, за да изпратите на топлината, и оставете да къкри в продължение на две минути.
След това изключете огъня, разбърква се, тук е налейте малко повече вода, сметана, поръсва се в солта, разбърква се и се вари отново.
Контейнерът с тегло нишесте, да се смени подути желеобразна маса и карамел, всичко се разбърква добре, щам през сито и се охлажда.
Извадете тортата от карамел глазурата на хладилника капак и подайте сладък десерт в хладилника за два часа. Това е всичко, нали знаете, не само сега, като подготвя карамел торта, но тортата!