Cake Art

Още в 11-те години, в които печене торти за семейни рецепти. По мое притежание бяха проверени от времето мед торта от дузина от най-добрите на кейкове и торта с шоколад глазура и орехи. Достатъчно е за празниците и чайове.

В същото време, семейството ми растеше кариера отиде нагоре, а стресът се превръща все повече и повече. Започнах да търся, че ще ме отвлече от рутината и си спомни детството си страст. Но две рецепти не беше достатъчно, а след това дойде на помощ "Гастроном".

Разбира се, това не е първият кулинарно списание дойде в ръцете ми, но простотата и ефективността на рецепти в "Delicatessen" ме впечатли толкова много, че стана най-всеотдайната му фен. Бях вдъхновен от факта, че дори и сложни ястия винаги са получени и имаше вълнение за достигане до нови висоти.

Реших да се превърне в професионален и записан в един от най-престижните кулинарни училища в света Le Cordon Bleu. Сега аз имам собствен магазин, а аз тихо излезе с сладкарски рецепти с всякаква сложност. Но досега съм пазил две огромни кутии с списания "Гастроном" в случай, ако искате да се готви нещо необичайно от основните ястия.

Благодарение на талантливите хора, които подкрепиха мода торти - Lole Dzhuraevoy фотограф, художник Елена Маноли, дизайнери стрелба Олга Dzugaeva и Мари Puzikova.

основани торта рокли от колекцията на Уляна Sergeenko, който беше представен в частна прожекция на седмицата на модата в Париж. Торта, украсена с текстурирана пиле. Всички материали, включително и писалки, изработени от сладка паста.

Couture колекция от Ралф Русо беше представена по време на седмицата на висшата мода в Grand Palais в Париж. Торта, украсена с нежни розови къдри от захар мастика.

Дъщерята на легендарния Ани Vintur Bee Шафър на Оскарите се появи в рокля от новата колекция Долче & Габана. Торта, украсена с рози и захарни обем модели на мастика. Crown и краката са направени от сладка паста.

В пролетно-лятната колекция на Ели Сааб мода за този сезон цветя тема подкрепена бродерия и хартия врязвания. За създаване на торта използва най-добрите листенца от захар мастика, ръчно рисувани с хранителни оцветители.

Новата колекция на Christian Dior в обяснение на 50-те години много вариации по темата на къси рокли с бродерии обемисти. Торта украсена с кристали захар, годни злато и карамел.

Анна Krasovskaja - възпитаник на световноизвестната готвене училище Le Cordon Bleu.