Бутер тесто в микровълнова фурна, рецепти тестените
Еклери в микровълновата
Традиционно печени изделия се изпращат на фурната - печива получава добра, розови и ароматно. Но не всички имат фурна. И през лятото, например, не е твърде често искате да използвате. Освен това, можете да си приготвите вкусни торти в микровълновата фурна. Например, тестото всмукване в микровълнова пещ може да се използва по различни начини. Но един от най-добрите варианти са пайове от бутер тесто в микровълнова печка. Освен това, като пълнежът може да се прилага мляно месо, риба или зеленчуци. Единственото нещо: по-добре да използвате микровълновата с конвекция.
- 300 грама брашно
- 0,5 чаши вода,
- 150 г масло се охлажда,
- 1 яйце,
- щипка сол.
За плънката: риба или говеждо месо.
Получаване:
Бутер тесто се приготвя по следния начин: брашно трябва да се пресява и нарязани яйца и масло. След това добавете сол и след това постепенно, като се разбърква непрекъснато, да се излива вода. Месене е необходимо да се получи хомогенна маса. След това навивам готовия тестото на топка, а след няколко часа, за да го поставят в хладилника.
Ако имате време, а след това можете отново да се търкаля на тестото с масло и сложете в хладилника отново. Ако не, тогава да бъде готов да ставам тестото и заслепяване на своите пайове. Само пайове трябва да направите, е да не е прекалено голям и пълнежът трябва да е да се сложи умерено количество.
След това е необходимо да се разпространява банички върху хартия за печене и я изпратете да се пекат в микровълновата фурна. Тъй като микровълните са различни, времето за печене трябва да се избира индивидуално (може, например, проба парче тесто, за да се пече). Препоръчително е да се пекат пайове при мощност 600 W в продължение на 5 минути, след което е необходимо да се въвеждат 1-1,5 минути, докато варени банички при мощност от 900 вата.
Други рецепти:
- Тестото на сиренето за пайове
- Lean тесто за кнедли
- Щрудел рецепта еклери
- Тестото за кнедлите в производител на хляб