Бутер тесто рецепта как да се направи бутер тесто у дома печене бутер тесто

Колко прекрасни видове торти, на които се показва тесто бутер. ние познаваме? Много от тях, обаче. Различни сладкиши от известната торта "Наполеон", завършващи с разнообразие от бутер сладкиши с мармалад, конфитюр, плодове. Както е добре, много чубрица Mintusov-pintusy: торти и кифлички с пълнеж от зелен лук и яйца, ориз с месо, органни меса, и има дълъг списък от опции. Така че, за да знаят как да направят бутер тесто - трябва да знае всяка домакиня.

За да се подготви бутер тесто в домашни условия.

- Маргарин крем в опаковка - 200 г;

- Пшенично брашно - 2 чаши;

- Вода - половин чаша или малко повече;

- захар - 1 чаена лъжичка;

- Сол - една четвърт чаена лъжичка.

Както можете да видите, част от тесто бутер е съвсем проста и непретенциозен. Така че, пригответе тестото не е скъпо, не можете да натоварва. Важно е да се изпълни техниката правилно. Сега за него.

Вземете голяма дъска. Набрашнена тънко. След това, в центъра на дъската изсипете брашното. Нарежете маргарина и се поставя на купчина брашно. С голям кухненски нож или брадва котлет маргарин в брашното. Паралелно разтворима захар и сол във водата. Наливане на вода в брашно с маргарин и месят тестото енергично.

Сложете бучка на тестото в купа и покрива с влажна кърпа, изпрати в хладилника за няколко часа. Gat и преобръщане на тестото в тънък лист достатъчно. Сгънете го в плик 4 пъти и ставам отново, и така един път 3-4.

Всичко, сега вие знаете как да се подготви един прост домашно бутер тесто. Можете да приготвите цялото разнообразие от сладки и солени сладкиши с въздух и светлина бутер тесто.