Бързо желиран торта в майонезата и заквасена сметана, пълнени с пилешко месо - как да се подготви желиран
За плънката:
пиле пиле - 300 гр;
Една средно голяма глава лук;
един суров картоф.
Добавете сметаната със съдържание на 10-15% мазнини.
Счупете яйцата. Всяко яйце е по-добре да се разпадне, защото ако яйцата се купуват в магазина, понякога ви се намира не много високо качество.
Добави сода за хляб. Добавете сол. Разбъркайте всичко до гладка и се разбърква в брашното.
Тестото за пълнене на тортата е готова, остава само да го престои половин час.
Как да готвя пълнени пилешки
Докато попарен тесто има време да се готви за пълнене месо.
Пиле нарязана на парчета с размера на 2x2. Фрай в горещо олио за 10 минути при непрекъснато разбъркване, за да не изгарят.
Добавете нарязания на ситно лук, запържете за още 5 минути.
Изсипете любимата си подправка, имам го хмел-сунели, се движат и се запържва за 5 минути.
Сурови картофи решетка.
Месото сложи в дълбока купа, добавете настъргания картофите, сол и се разбърква. Пълненето е готова.
Как да се готви бързо торта с пилешко месо
В форма, намазана с масло, се изсипва половината от тестото.
Спред плънката.
Изсипете другата половина от тестото.
Пече се в предварително загрята 170 градуса фурна за 30-40 минути, след това повишаване на температурата до 200 градуса и се оставя за още 5-10 минути. Готовността на тортата може да се проверява с дървена клечка или нож. Ако нищо не се придържа към сладкиша е изпечен.
Сервирайте закуски като отделно ястие, но за да стане още по-вкусни, можете да си направите салата от зрели домати, а зимата - с кисело зеле, добре, много вкусно.
Пекат бързо, да се хранят с удоволствие!