Бързо пържено тесто за пайове
дори рецепти
Френски хляб /.
Сода за '' Coffee с.
Rolls с крема сирене
Кифли с череша
Тя отдавна се търси тестото за пържени пайове, че те ще получат една и съща вкусна и оферта, баби на пазара. Това тесто - точно пайове са много деликатни и просторни.
Изходът е около 38 пайове.
съставки
- вода: 0,5 литра
- суха мая: 17 грама
- растително масло: 125ml
- захар: 1st.l.
- Сол: щипка
- Брашно: 840 грама
подготовка
40 ° С) за разтваряне на мая, захар и сол.
Ако не сте сигурни като мая - щом можете да преминете към следващата стъпка, не - изчакайте, докато капачката на пяна.
Добави растително масло и брашно. не месят се придържат към ръце и е много еластична тесто.Тук е гъвкав тестото трябва да има. Оставете тестото за 15-20 минути на топло място. Всеки подходящ пълнеж за пайове.За да работите с теста нужда ръце смазани с растително масло.
Тестото се разделя на малки парчета с размерите на яйце.
Парчета сплескват в палачинка. Поставете пълнежа. Фрай в горещ тиган с растително масло (олио трябва да са много) и от двете страни. Банички незабавно да отстрани на шева надолу.Завършени торти излиза на хартиена кърпа за да отстраните излишната масло.