Бързи кисели лук за шиш кебап

Има две разновидности на лука марината: в течна марината, така да се каже, на сухо. Оферта бърза рецепта за кисели лук кебап е суха. Такова лук може да се използва като съставка за салати, сандвичи и др Шаурма
Как да се готви шишчета от свинско месо в лук също разказват. Той е бил купен охладено свинско месо - врата - месото на ивици с мазнини. Разграничаване от охладено месо могат да бъдат размразени по тези причини: охладено месо сухо (т.е., от него нищо не се откроява) и размразени кръвни акценти. Хапки от свинско месо мариновано в много лук.

За да се подготви бързи кисели лук за шиш кебап ще ви трябва:

Оцет от грозде (или ябълка) - 1,5-2 чл. лъжици;

Сол - 0.5 чаена лъжичка ;.

захар - 1-1,5 ч.л ..

Барбекю Свинско в лук:

Свински врат - 2 кг;

кисело мляко - 1 чаша;

бахар земята - за 1 чаена лъжичка .;

черен пипер на прах - 0.5 чаена лъжичка ;.

. Горчица - 1 чаена лъжичка;

морска сол - на вкус.

Арменски тънък пита - 4 листа;

краставици, домати, пресни билки.

Лукът за мариноване нарязани добре, но не добре, можете леко да го компресира.

Поръсете лук оцет, сол, поръсва със захар, и се разбърква 10-15 минути вече е напоена и става приятен вкус и сочност желания.

Бързи кисели лук готов.

Тя може да се използва веднага и може да се съхранява на хладно място през деня. Шишчета от свинско месо с кисели лук - това е много вкусно.

За да се подготви марината за барбекю свинско трябва да свържете кисело мляко, черен пипер и горчица.

След това добавете едро нарязани лук и разбъркайте. Не добавяйте сол!

Свински врат, нарязани на парчета.

Парчета месо, за да поставят в маринатата за около 2-4 часа.

Подгответе въглен за барбекю. Така например, от бреза.

Тогава нанизани на шишчета парчетата месо, евентуално заедно с лук пръстени. Сол на вкус.

Изпечете шишчетата върху жаравата на скара, постоянно завъртане за още препичане и да запази сочността.

Готови шишчета от свинско месо в лук могат да се подават чрез тънък арменски Лаваш с пресни зеленчуци и билки и сосове на вкус.