Бърза рецепта за мариноване на чесън

Какво добро е дом маринован чесън? Правейки празното със собствените си ръце, вие знаете със сигурност, че е бил използван в ецване, че е бил добавен към съставките - без синтетични консерванти, просто естествен и безопасен за здравето. Това маринован чесън се оказва наистина полезно и ще спаси с умерено редовната консумация на много заболявания. В крайна сметка, на детайла се нуждае не само като вкусна храна - тя също е естествено средство, склад на ценни вещества, съдържащи се в естествени продукти.

Маринован чесън - отлично средство за предотвратяване на настинки и грип, тя подобрява обмяната на веществата, убива микроби и гъбички, имуностимулиращо действие.

В тази рецепта, ние ще ви покажем как да туршия чесън бързо - тя ще бъде готова за три дни след приготвянето му.

съставки:

• чесън, 1 кг
• оцет, 200 мл (9%)
• вода, 200 мл
• захар, 60 г
• сол, 30 г
• лют пипер, 1 бр
• кориандър, 1 щипка
• розмарин, 1 щипка
• дафинов лист, 1 единица (на буркан)

Колко бързо туршия чесън:

Bits скилидки чесън да разглобите, чисти, изплакнете, попълнете с кипяща вода, след което незабавно изхвърлете в гевгир и се поставя под струя студена вода.

Премахване на семена, горещо рязане пипер в пръстени, поставени в тенджера, добавете останалата част от съставките на марината с изключение на оцет, да доведе до възпаление и се вари в продължение на 1 минута, изсипете оцета, разбърква се и се отстранява от огъня маринатата.

Поставете скилидки чесън в стерилизирани буркани и се изсипва гореща маринатата, покриване със стерилни капачки и се оставя да се охлади, след това капак корк, премахване на 3 дни в хладилник.

Те са подготвили. Вижте какво се случи