Бърз пай с консервирана риба - прекрасно - ~ Кулинарна Академия умни домакини
Защо прекрасно? Всички проста - първо един бърз пай с консервирана риба щастлив да яде, дори и тези, които рибни ястия включват достатъчно готини - чудеса! На второ място, тестото за бърз пай с консервирана риба, приготвена бързо и лесно. На трето място, пълнене също е почти готова. И той е много щедър и просто вкусни! Така че по-смели, до точката!
Имаме нужда от:
За тестото: маргарин или масло - 150 грама, крем - 5 супени лъжици яйце - 1 бр. бакпулвер - 2 чаени лъжички Сол - 1 чаена лъжичка без отгоре, брашно - 200-250 г (1,5-2 чаша 250 мл)
За пълнене: вид риба (или сьомга), консервирани, една банка от 240 грама, нарязаните зеленчуци - 2 супени лъжици
За пълнене: Яйца - 2 бр. крем - 100 г брашно - 1 супена лъжица Salt - щипка.
Получаване:
Бърз пай с консервирана риба започне да се направи тесто. Маргарин или масло, нарязано на малки кубчета, добавете до подходяща купа размер. Има също така да добавите сметана, яйца, сол, бакпулвер. Малки порции podsypaya брашно, месене тесто, не се придържат към ръцете си. Тесто месят дълго време, трябва да е мека и еластична. Колкото по-дълго месят тестото, толкова по-трудно да си пай. За да се ускори процесът използва миксер с дюзи, куки или храна процесор.
Готовите тестото се събират на топка, поставете в кръгла форма с граници. Форма (независимо от това дали сте с помощта на силикон мухъл. Стъклени или метални) може да не грес под формата на мазнини тесто достатъчно само по себе си. Разделете тестото във форма, образувайки "купа".
Пригответе плънката. За да направите това, поставете рибата от консервата, месят на средни парчета, премахване на костите по протежение на пътя, се смесват с нарязан билки. Всичко! Попълване на бърз пай с консервирана риба е готов!
Излива пълнежа върху тестото. Излива пълнежа. За подготовката му се смесват с миксер или размахване заквасена сметана, яйца, брашно и сол.