Броколите са полезните свойства и противопоказанията

Броколите са древна култура годишен зеле семейство. На външен вид прилича на карфиол с една основна разлика - ръководител на броколи е зелена или виолетово оцветяване.

Полезните свойства на броколи дава този продукт на статута на лекарствени зеленчуци, тъй като успешно се бори язви, предпазва стените на кръвоносните съдове от увреждане, е ефективен в превенцията на рака. Също така, продуктът се препоръчва за употреба за хора, които искат да намалят теглото си, тъй като тя е с ниско съдържание на калории, а не е благоприятна за телесните мазнини.

Броколи: полезни свойства

В броколи включва голям брой вещества, необходими за организма. Този бета-каротин, който се счита за красота витамини и фибри, протеини, мазнини, минерални вещества (фосфор, желязо, калций, магнезий и т.н.).

В допълнение, зеленчуци съдържат сулфорафан. Този специфичен вещество, което може да убие сложни бактерии, които причиняват стомашни язви. Sulforaphane инхибира поява на рак и тумори.

Наличието на фолиева киселина в броколи е особено полезно по време на бременност. Веществото, спомага за образуването на нови клетки и тяхното по-нататъшно правилно развитие.

Имате броколи полезно? Терапевтични свойства на продукта, ще ви помогнат да отговорим на този въпрос:

броколи - отличен диетичен продукт за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания;
се използва за профилактика и лечение на много видове рак;
Той се справя добре с нервни разстройства;
отлично средство в случай на метаболитни разстройства;
активно се бори с язви;
полезните свойства на броколи прилагат и за тези хора, които искат да намалят теглото си. Продуктът е добре премахва токсините и мъртвите клетки от тялото;
се препоръчва да се въведе зеленчуци в ежедневната диета за хора, страдащи от сърдечна недостатъчност.

Редовната консумация на броколи предотвратява развитието на атеросклероза. Продуктът е отличен превантивна мярка срещу рака.

Сега, че знаете какво е полезно броколи, можете да се занимава само с някои противопоказания и разгледа, в какви количества могат да се консумират този продукт и какви ястия могат да бъдат приготвени от него.

Броколи: противопоказания

Щети от броколи също съществува, въпреки че е незначителен в сравнение с това, което има полезни свойства на този продукт. Броколи е противопоказано в следните случаи:

Ако човек страда от заболяване на панкреаса.
Индивидуална непоносимост.
Човек, който има повишена киселинност на стомашния сок.

Противопоказания броколи се отнася и за случаите, когато решите да се пържи на силен огън за продукт с много мазнини. Това не трябва да се прави, защото в процеса на отопление възникне вещества, вредни за човешкото тяло.

Сега въпросът за това какво е вредно броколи, може да се счита разкри, че дава възможност да отиде да проучи въпроса за загуба на тегло с този продукт.

Броколи и отслабване

На първо място, тя е нискокалорична продукт, тъй като в 100 г броколи съдържа само 30 калории. Това означава, че този зеле може да се консумира в достатъчно големи количества, без страх от напълняване.

Броколи диета е важно, защото ускорява метаболизма на клетъчно ниво. Това стана възможно благодарение на наличието тук на витамини от група В и хлорофил. Тези материали са полезни за организма като цяло работа, стимулиране на процесите на неговото пречистване от вредните токсини, токсини и други вредни вещества.

Загуба чрез броколи може да бъде 6-8 кг в продължение на 10 дни. Тя ще трябва да се придържат към 10 дни специална диета на базата на зеле. Диета не се счита за твърда и доста разнообразни, така че процесът на загуба на тегло ще се проведе постепенно и незабележимо.

За информация как да отслабна с броколи и какви ястия могат да бъдат приготвени от този зеленчук, ще се научите на.

Методи и обема на приложения броколи

Режим на хранене на базата на продукта може да изглежда така:

Закуска. Кук за няколко 200 грама броколи, 1 чаша черен чай без захар.

Обяд. 150 г броколи, домати, лук половина, зехтин - всички съставки се поставят върху тава и погасява около 20 минути. 1 чаша зеленчуков сок.

Вечеря. 250 г броколи, варени във вода със сол, 1 чаша неподсладен чай.

Това меню може да бъде диверсифициран от други ястия. Например:

пропарен 200 г броколи и капка в тиган на кипяща вода за 5 минути;
Приготвя пилешки бульон и към тях се прибавят 100 г броколи, магданоз 2;
100 г зеле и моркови 2, пара.

Също така могат да се използват в хранително-вкусовата и други диетични храни и продукти: пресни зеленчуци, плодове, постно месо.

Можете да ги запържете броколи без използването на масло в multivarka. Използването като подправки магданоз, мента, копър, както и други натурални аромати.

Коктейл от броколи. Вземете 4 съцветие, изплакнете с вода, нарязани на малки парченца. Броколи се поставя в купата на блендер, добавете листата спанак и водата. Със съдържанието на пасатор на купата се смилат до получаване на еднородна. Оказва се, вкусна диета напитка.

Броколи по време на бременност

Възможно ли е да броколи бременна? Не само е възможно, но е необходимо, тъй като жените в очакване на раждането на бебето ще бъдат полезни ниско калорични продукти, както и присъствието тук на витамин С, който има положителен ефект върху имунната система и кръвта.

Броколи по време на бременност, допринася за благосъстоянието и намалява риска от простудни заболявания, които могат да представляват сериозна заплаха за здравето на плода при бременност.