Бъркани яйца - сърце

Съставки за пържени яйца Сърце:

малки яйца (можете дори пъдпъдък)

Зелените декориращи (имам зелена салата)

масло за пържене

Готвене яйца сърце:

За това ястие се поберат висококачествени дълги колбаси. Те трябва да се готви. Кук, хот-дога не се нуждаят от дълго време, така че те не разполагат с време да се подува и не са загубили форма. Но, да готвя колбаси е необходимо, той е такъв продукт. Приемайте по една наденица и нарязани на две части, но не и до края на dorezat около един сантиметър. Както е показано на снимката.

Колбаси половини обрат на грешната страна, за да се образува сърцето и сигурна с дървена клечка за зъби. За да направи необходимия брой сърца.

Вземете тиган с плоско дъно, се налива растително масло и топлина над средните топлина, по-близо до слабите. Запържваме сърцето на наденица от едната страна. Flip, можете да намалите топлината малко.

Веднага се обърна сърцето. Вътре колбаси - сърца разбиват яйцата. Получават яйцата вътре дебел слой колбаси. Тук е удобен малкия размер на яйца. Колкото по-малко яйце, толкова по-бързо се запържва. Но във всеки случай, за да се пържи яйца на слаб огън, за да не обгорен. Солните яйца. Можете да покрие сърцето на пържени яйца прозрачен капак, така че изпържи яйца по-бързо. Но този процес трябва да се контролира визуално, така жълтъците нямат време да се пекат и остава течност.

Сърце завърши омлет могат да бъдат изложени на маруля и служат за закуска. За моя вкус, тя излезе много вкусно. И мисля, че това ястие е възможно за всеки! Приятен апетит.