През цялата си история човечеството не е измислил по-добра закуска от смес от яйца и мляко. Това ястие е доста лесно и питателна за тялото, което е особено важно в ранните сутрешни часове.
съставки
- Мляко - 130 мл
- Яйце - 2 бр.
- Сол - на вкус
- Растително масло - за пържене
информация
втори курс
Дози - 1
Време за приготвяне - 20 минути
Бъркани яйца с мляко: как да се подготвите
Яйца трябва да карам в дълбока купа, в която ще бъде удобен за месене съставки. Налейте малко сол.
Смесете или електрически миксер разбиване на яйца, докато пяната. Ако масата придобива консистенцията на светлина, а след това завъртете омлет въздуха.
След това трябва да се изсипва в разбитите яйца хладилни мляко. Внимателно камшик сместа до хомогенност.
Heat тиган с незалепващо покритие, и се изсипва в нея малко растително масло. Млякото се разбива с яйцата отново и веднага се излива в нагрята контейнер. могат да се добавят по желание в омлет сирене, шунка или други любими храни.
Намалете огъня и покриване на тиган с капак. Готвене ястие 3 минути.
След това температурата се увеличава, до среден и се готви един омлет в продължение на 2 минути. Когато средата, ще бъде твърда и бяло, ястието може да бъде отстранен от жегата.
Готов бъркани смес от яйца и мляко трябва внимателно да се премести в чинията. Ястието не запазва разкоша поради спад на температурата, но неговата последователност ще бъде невероятно лек. Delicious омлет може да се сервира с гарнитура билки планшет и зеленчуци. Бон апети!
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
