Бъркани яйца с домати и пипер


Получаване:

Измийте доматите, отстранете кожата им. Мнозина приемат за яйца месести домати, но аз предпочитам сочно.

Бъркани яйца с домати и пипер

Тавичка намазана с растително масло. Вие може да готви яйцата не са във фурната, и газ, с помощта на тиган.

Нарежете на кубчета домати. Споделяне на масло.

Бъркани яйца с домати и пипер

Български пипер измива, махнете дръжката и семената. Изплакнете отново. Използвах зелен пипер.

Бъркани яйца с домати и пипер

Разделих всяка половина на три равни филийки на парчета не са много дълги.

Бъркани яйца с домати и пипер

Нарежете пипер ленти по-тесни от домати.

Бъркани яйца с домати и пипер

Изплакнете зелен лук, котлет. Поръсете ги с черен пипер домати. По принцип, можете да използвате лук. Обичам вкуса, а той и другият вариант, но със зелени яйца изглежда по-колоритен!

Бъркани яйца с домати и пипер

Разбийте яйцата, добавяйки, сол и черен пипер на вкус.

Бъркани яйца с домати и пипер

Излейте крем смес в калъпа.

Бъркани яйца с домати и пипер

Поставете в предварително загрята фурна. Пече се в продължение на 15-20 минути при температура на 160-180'C.

Бъркани яйца с домати и пипер

Извадете от фурната и се нарязва на парчета, а ла карт сектори.

Бъркани яйца с домати и пипер

Ето един слънчев летен ястие аз имам!

Направих това яйца с оглед на гостите, а защото те не знаят какво е отношението към българския пипер, след което реших да не се тревожа и взе едно парче от среден размер.

Но ако готвача само за себе си, аз ще има определено нарязани две чушки! Ги харесва много на вкус, и в допълнение, те съдържат витамини А, С, К, В6, В12, натрий, магнезий, калций, калий, цинк, фосфор, фолиева киселина и много други полезни следа!

Опитвали ли сте с пържени яйца рецепта с чушки?