Бъркани яйца - калории, полезни свойства, ползи и вреди, описание, фитнес и културизъм
Любимо ястие на мнозина - яйца. Кое е по-лесно - да се прекъсне за няколко яйца в тигана, просто изчакайте - и голямо утре / обяд / вечеря е готова! И това, което най-различни рецепти за нас, за да предложи готварска книга или готвене сайт! Бъркани яйца с бекон, или разтопено масло, бъркани яйца с гъби, шунка и сирене, бъркани яйца с чушки и червен пипер, чесън и с крутони, бекон и дори краставици - просто не са изброени.
Колко полезна бъркани яйца?
Egg - истински склад на хранителни вещества. Протеини, аминокиселини, витамини А, D, Е, B3 и В12, минерали, антиоксиданти - всички в един малък кръг яйце. Използването на яйца в храните, препоръчани от лекари, освен това, яйцата се предлагат в много възстановителна диета.
Редовната консумация на яйца в една или друга форма подобрява паметта, има благоприятен ефект върху стомаха и червата и дори лекува тялото като цяло.
Основната Противопоказания такива популярни ястия като бъркани яйца - алергия. Egg - един от най-често срещаните алергени, от които най-често засяга децата.
Салмонела - други рискове, свързани с яйцата. Яденето сурови яйца или дори леко запечен яйца заплашва да салмонелоза - много сложна и сериозна болест. Coli Salmonella живеят върху външната повърхност на корпуса, но са убити при високи температури. Тъй като заболяването се поддържа постоянна борба в стопанства за домашни птици и селскостопански - кокошки носачки, ваксинирани срещу салмонела в ранна възраст. Постоянна санитарен контрол както на фермата и на крайния продукт не дава болестта шанс. Въпреки това, когато купуват яйца от неизвестен източник - например, с ръце на пазара - вероятността за закупуване на пръчка салмонела остава. Тъй като яйцата трябва да се съхраняват отделно от другите продукти в хладилника и не забравяйте да се измие преди готвене.
Бъркани яйца в диетата - възможно ли е?
Яйца - основния продукт в диетата на протеин. Големи количества се консумират ежедневно с минимално количество мазнини и въглехидрати протеин води до намаляване бързо на тегло. Ами варени и суха, без масло, пържени или на скара - чудесна алтернатива на варени яйца, включени в ежедневното меню на такава диета. Въпреки това, винаги си струва да припомним - количеството на мазнините в пържени яйца винаги зависи от начина на приготвяне на ястия. И начина, по който реши да се пържи яйца, влияние и значение на храната им меню.