Бран за обезщетения за отслабване и вреди, свойства и изгледи

Какво е триците, възможно ли е да ги ям всеки ден и в какви количества? Как да отслабна в триците и не е вредно за здравето? Хранителните вещества в люспите от зърно.

Ако дълбоко в ботаническата терминология зърно подвижен слой се състои от обвивката и алеуроновия комбинирани. Първо в същото изключително изпълнява защитна роля, а втората съдържа ценни заместващи средства, които ще бъдат използвани като покълване зърно. Интересното е, алейроновия не се разтвори в чиста вода, и само на течността с добавянето на сол (от Brockhaus-Ефрон).

Бран: свойствата и характеристиките

Обвивката може да бъде отстранена от всяка зърнени култури като ориз, царевица, пшеница, овес, ечемик или просо. Има разлика между него и плявата, която е значително по-груба форма не е част от животните на зърно и селскостопански дори яде с нежелание.

Трици е особено богат на фибри и есенциални мастни киселини, съдържа значително количество нишесте, протеини, витамини и минерали. От особена стойност на диета е фитинова киселина. Това е така нареченото анти-хранителен съединение и предотвратява абсорбцията на калории от храна.

Прочетете онлайн. 13 полезни продукти. която всъщност е лошо за вас.

Наред с другите неща, фитинова киселина ефективно свързва няколко важни минерали - калций, желязо, цинк и намалява тяхната абсорбция. Затова занимание с трици продукти може да доведе до недостиг на изложеното по-горе.

Бран: ползите и вредите

Хранителната стойност на зърно и трици

Какво трици полезен?

Оризови люспи е страничен продукт от процеса на смилане ориз (преобразуване кафяви зърна в бяло) и съдържа антиоксиданти, които придават благоприятен ефект върху запазването на здравето на човека дълголетие. Но токотриенолите (форма на витамин Е), гама-оризанол и бета-ситостерол допринасят за намаляване на нивата на липидите в плазмата. Оризови трици също имат високи нива на фибри (бета-глюкани, пектини и венците) и ferulovoykisloty която е част от клетъчните стени.

Все пак, някои изследвания показват възможно замърсяване на ценен хранителен продукт е предимно неорганичен арсен (от 0.61 до 1.9 мг / кг ..) - опасно канцероген и токсин. Тези резултати се потвърждават в различни научно-изследователски институции -Institute по биология и науки за околната среда (Великобритания, Абърдийн), изследователски център за еко-науки за околната среда (Китай, Пекин), Бангладеш Аграрен университет (Индия, Бангладеш). Така двайсетгр порция ориз смес съдържа 0,012 - 0,038 мг. арсен, който надвишава максималния праг от 0.01 мг.

Бран: ползите и вредите

Други типове kozhurok (пшеница, овес или ечемик) съдържа по-малко арсен, но също така полезни компоненти. Така че е възможно да има и триците? Разбира се, да. Те често се използват за обогатяване на хляб, зърнени закуски препарати, особено за тези, които желаят да се увеличи приема на фибри. В трици може да се използва за мариноване или ецване (nukazuke процес при получаването на японски ястия tsukemono). В някои области на Румъния ферментирали пшеница обвивки се поставят в първата ястия, супа или супа.

Прочетете по-нататък. Мюсли полза и вреда - диетолога на мнение.

Как да използвате триците?

Освен всички по-горе, трици подобрява чревната перисталтика, увеличаване на ситостта дори с малки порции храна. Препоръчвани дневни количества, вариращи от 20 до 30 грама, или от един до три супени лъжици. Те трябва да вземат 15-20 минути преди хранене, се разрежда с топла вода, мляко, кисело мляко се смесва с плодове или подправки. Бран за загуба на тегло може да се консумира заедно с салати, гарнитури, супи. Бульон от тях (стъкло на варено смес на литър вода), намалява апетита, ако се пие 3 пъти на ден, 100 мл.

Прочетете онлайн. Дозировка - колко са на хранене, и защо?

Ние заключение: трици са необходими помощ по време на загуба на тегло, тъй като намаляването на апетита, намаляване на абсорбцията на храни са донори витамини, минерали и фибри. По-добре е да се даде предимство на ефективни евтини смеси пшеница, овес, без да се надвишава нормата в три супени лъжици на ден. Лекарите не препоръчват яденето на пациенти трици язва, протеин или непоносимост към глутен. Също продуктът е в състояние да намали абсорбцията на някои лекарства.

Харесва ли ви? Сподели този линк с приятелите си!