Bozbash пиле

Bozbash - кавказки кухня. Както всички знаят, в Кавказ са много любители на готвене. Местните ястия са вкусни, те се характеризират с оригиналност и оригиналност. Ето защо кавказки кухня придоби популярност в много страни по света. Много от национални ястия от Кавказ имат пикантен вкус, много билки и подправки, използвани в тях. Именно в този съд е супа bozbash.

Традиционно, в родината си, bozbash готви агнешко. Също така в супата се добавят нахут и кестени. Въпреки това, има една рецепта, която ще подготви bozbash, с акцент върху наличните ни храни. Тя bozbash рецепта с пиле и картофи. Тази рецепта Ви дава възможност да се подготви вкусна и питателна опция кавказки кухня - bozbash пиле.

- картофи - 7 бр.
- домати в собствената си сок - 200 гр
- пиле - 500-600 г,
- сол - на вкус
- масло: - 20 гр
- Вода - 1,5 л
- приземния куркума - 2 щипки,
- черен пипер - 1 щипка,
- хмел сунели - 1 щипка,
- лук - 1 бр.

Лукът се нарязва на кубчета.
Вземете саксия, която ще подготви bozbash на пиле, го постави на огъня. В изпрати масло тенджера, да му дадете да се стопи.
Фрай в масло ситно лук до тогава, докато стане златисто кафяво.

Добавете нарязания на ситно домати и да продължи да къкри на огъня на средна интензивност. Оставете да къкри, докато една трета течност, за да се изпари.

Подгответе се пилето. Изплакнете с течаща вода и се нарязва на порции.
Поставете пилешките парчета в тигана за зеленчуци.
Фенове на традиционна кухня могат да се подготвят супата с кюфтета.

Запържваме птицата за около 5 минути, докато това не променя цвета си.

Попълнете всички съставки на супата bozbash вряща вода.
Добави в супата подправки, сол и го свеждат до почти напълно варени пилешки.

Измийте картофите от земята Остатъкът се пречиства и се нарязва на средни парчета.
Изпрати нарязани картофи в супата на кипене.

Продължи да се готви супа до този момент, докато пилето и картофите са достигнали своята готовност. Съхранявайте картофите да се сварят, той трябва да остане непокътната.
След bozbash картофи и пилето е готово, което трябва да му даде време, за да се влеят.

Когато bozbash настойки, се прехвърлят и то на плочи и обслужват.
Както можете да видите, трудностите при вземане не bozbash. Той се оказва много вкусно и удовлетворяващо. Кук веднъж, със сигурност ще искате да го готви отново. Възможно е, че това ще бъде любимата си ястие и ще е достатъчно често, за да се готви в кухнята.

пиле Brizol
Обяд пиле
пилешки бухти
Постна торта от грис с кокосово
Песто с тиквички
Jam "Ориентация среща" касис
Lean грис пудинг с ядки и стафиди
Чийзкейк на бисквити с ягоди и маскарпоне