Bouzar в bokelski рецепти - основни ястия
Енергийна стойност на порция
- Калории ккал 608
- Протеини 47,5 грама
- 38 грама мазнини
- Въглехидрати 11,4 г
- * Калории предназначена за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Скариди 1 кг
- Мидите с черупки, 1 кг
- Домати 5 броя
- Сладък червен лук 2 броя
- 1 глава чесън
- 1 връзка магданоз
- Сухо бяло вино 300 мл
- Зехтин 200 мл
Уверете се, всички съставки на тази рецепта с доставка от онлайн магазина на нашите партньори "ABC на вкус"
Поръчка съставки в
Инструкции за готвене
1. Измийте скаридите и мидите. Seafood е желателно да се използват пресни.
2. запечени лук в голям тиган със зехтин с добро качество.
3. Когато лука станат жълти, добавете ситно нарязан магданоз, чесън и пресни домати и задушавайте за още 20 минути.
4. Когато сосът ще бъде почти еднакво, потопени в неговата скариди и оставете да къкри за 15 минути.
6. Разбърква се в необходимостта от създаване на равномерна температура в резервоара. След това затворете капака и оставете ваната в продължение на 10 минути.
7. След като Bouzar циреи, добавете бялото вино. Bouzar готов, когато мидите отворени и позволяват сока.
8. Поръсете Bouzar пресен магданоз, добавете малко черен пипер, сол и отстранете от огъня.
Важно! Мидите, които не се отварят, не може да има! Които не желаят да ги изхвърлят, и всичко останало, което ядем и пием бяло сухо вино :) супа вкусно яде от купа с миди вместо лъжици.