Борш в multivarka Polaris 0517 - рецепта със снимки, как да се готви вегетарианска супа

Борш е традиционен украински и български супа. Първа информация за това ястие се появява просто нещо, което през 17-ти век, а усещането е като супа винаги е съществувал.

Супата е една от тези рецепти, които позволяват широко поле за творчество. Възможности за изготвянето му, има много луди. Уникалността на това ястие е, че редовно, задължителна съставка просто няма! Можете да премахнете или замени някой. Дори цвекло привидно неизменен атрибут може да бъдат заменени от кея, и ще получите "зелена супа".

Почвам да споделят резултатите си вегетарианец борш в multivarka Polaris 0517, която е описана в книгата с рецепти, и по-долу са някои от възможните варианти. Според мнозина, супа в multivarka е по-подхранващо и ароматно от приготвени на печката. Това е още по-близо до родния традиционния метод на готвене от чугун в пещта.

За начинаещи домакини, или за тези, които едва сега се появява multivarka, които не знаят как да се готви супа в multivarka, посветена на тази рецепта.

Подгответе 1 литър продукти. вода:

  • Зеле - 300 гр
  • Цвекло - 1 брой.
  • Морковите - 1 бр.
  • Лукът - 1 бр.
  • Картофи - 4 бр.
  • Lemon - 1/2 бр.
  • Доматено пюре - 1 супена лъжица
  • Чесън - 2 скилидки
  • Сол - на вкус

Рецепта за борш в multivarka Polaris 0517 с цвекло

Борш в multivarka Polaris 0517 - рецепта със снимки, как да се готви вегетарианска супа
1. Обелете морковите и решетката. Лукът чисто и фино котлет. Обелете и нарежете картофите. Ситно раздробяване зеле (тънка, по-мекия ще бъде в крайния съда). Цвеклото се нарязва на кубчета.

Борш в multivarka Polaris 0517 - рецепта със снимки, как да се готви вегетарианска супа
2. Добавете всички подготвени зеленчуци (картофи, моркови, лук, зеле) в multivarku.

Борш в multivarka Polaris 0517 - рецепта със снимки, как да се готви вегетарианска супа
3. Покрийте с вода, добавете любимата си подправка за супа и сезон със сол.

Борш в multivarka Polaris 0517 - рецепта със снимки, как да се готви вегетарианска супа
4. Задайте скара за няколко филийки цвекло и място.

Борш в multivarka Polaris 0517 - рецепта със снимки, как да се готви вегетарианска супа
5. Задайте режим "супа" в продължение на 1 час.

Борш в multivarka Polaris 0517 - рецепта със снимки, как да се готви вегетарианска супа
6. След един час цвекло ще бъде по-мек.

Борш в multivarka Polaris 0517 - рецепта със снимки, как да се готви вегетарианска супа
7. След като цвеклото да се охлади малко, го търка на ренде и се смесват с доматено пюре. И така се е запазила своята яркост супа, го поръсете с лимонов сок.

Борш в multivarka Polaris 0517 - рецепта със снимки, как да се готви вегетарианска супа
8. Добавете супата настърган на ренде глоба цвекло, смесени с доматено пюре и чесън изцеден chesnokodavkoy. Разбъркайте. Ако желаете, можете да добавите: черен пипер и дафинов лист.

Борш в multivarka Polaris 0517 - рецепта със снимки, как да се готви вегетарианска супа
9. В книгата на Polaris, отпускан по лекарско предписание, се препоръчва да преинсталирате режим "супа" в 1:00. Но от опит мога да кажа, че два часа за зеленчукопроизводство борш - много. Така че аз само да зададете "Multipovar" режим 100гр. и време - 20 минути. След края на програмата в борш multivarka Polaris 0517, ще бъде готов.

Борш в multivarka Polaris 0517 - рецепта със снимки, как да се готви вегетарианска супа
10. Достатъчно е светъл и вкусно. Добави към това една супена лъжица заквасена сметана. така че можете да добавите пресни билки.

Ако искате да се готви в multivarka нещо по-голямо удоволствие, можете да погледнете рецепта на грахова супа с пушено месо. или желирано рецепта.

Борш в multivarka Поларис - Бележки и възможни алтернативи

  1. Ако добавим цвекло веднага, супата ще се превърне по-бледо. Ето защо е препоръчително, че предложеният метод на готвене.
  2. Може да бъде на същия принцип, и се готви месото в multivarka на супа. Но в този случай точно, ще трябва да го готвя за 2 часа. Тъй като месото може да се използва: за филе кости, говеждо месо или свински пържоли, пилешко и т.н.
  3. Можете да се готви супа с кюфтета. За тази плънка микс с кайма лук, добавете малко вода и масло, яйца, сол и черен пипер. От варени мляно месо топки и ги добавяте в супата на кипене с multivarku.
  4. Въпреки това може да се използва прясно зеле в саламура.
  5. Зелените по-добре да не се добавят по време на готвене, като в чинията точно преди сервиране.
  6. В сезона на пресни зеленчуци вместо доматено пюре е по-добре да използвате домати. Останалата част от времето, можете да замените доматеното пюре консервирани домати в собствената си сок.
  7. Популярни добавки за борш: чушки, зелен боб или консервирани.

Може да харесате: