Blender или месомелачка

Всички знаем, че целта на миксера - размахване и мелене на различни продукти. В нашите магазини можете да намерите два вида смесители: потопяеми и стационарни, понякога има са комбинирани модели. Ако не са се сблъскали с това устройство, но като се има предвид, за да го купи, струва си да погледнем по-отблизо тези опции, за да реши за себе си кой трябва блендер.

Blender. Просто блендер.

Най-простият блендера - потопяема. Стопанката го наричат ​​като ръководство. Всъщност това е писалка със специална дюза. Този пасатор е в състояние бързо да посегнат зеленчуци, чесън, плодове, билки, ядки, супи, каша или камшик коктейл. В повече работа блендер, пюре по-голяма тежест ще го направя. Благодарение на лекотата на използване на тези блендери радват по-голямо търсене. Те не се нуждаят от специални подпори. Ръчни пасатори са млени продукти независимо в какво качество - широка, ниска, висока, както намерите за добре. В допълнение към ножовете в комплект ръка смесител може да включва бъркалка, мерителна чашка и стена монтажна система.

второ смесителите вида, стационарни, представляват една чаша с интегрална остриета. Те са добри за разбиване течни вещества, коктейли, за мелене на малко количество месо или риба. Луксозно изпълнени крем да се справи с зеленчукови пюрета. Броят на преработени храни ограничен капацитет на смесителната купа.

Смятате блендер работа от трите начина?

Както можем да видим, и двата вида смесители се справят с тяхната непосредствена задача - те са смачкани и бита. Разликата между тях по отношение на ергономичност, в размер на преработени храни и аксесоари. Стационарни блендери като цяло не са снабдени с допълнителни приставки и ножове, ще трябва да се задоволи с един комплект, който събра за вас в завода, нито изважда нито добавите. Наборът от ръчни смесители може да включва разнообразие от различни остриета и допълнителни устройства. И това може да бъде полезно, ако искате да използвате миксера не е точно толкова мощен електрически венче.

Много домакини, смятам да си купя пасатор, измъчван от въпроса дали устройството е в състояние да работи за "три" - и да се замени месомелачка и миксер. По принцип, да. Все пак, има няколко "но-та".

Blender може лесно да замени миксера. Ако вашият пасатор е оборудван с размахване, тя няма да се различава от обичайната миксера. За прости ножове тесто за тортата също не е проблем.

С месомелачка се справят по-трудно. На първо място, не всеки блендер "дръпне" месото. За да използвате миксера като мелница. трябва да си купя модел с стоманени остриета, приспособени за мелене достатъчно твърди предмети. Разпродажба има блендери с ножове за кълцане лед. Те са точно нас и леда, и ядки, и месо, подходящ. Но това не е всичко.

Следващият аспект - броя, пасатор се справя по време, с ограничен брой продукти. 300 грама най-много. Мелницата можете да коляно до месото, колкото искате. Консистенцията на месото наденица направена в блендер ще бъде значително по-различна от традиционната кайма мелница. Ако нямате нищо против, че плънката е доста хомогенна пастообразна, можете да забравите за допълнително оборудване. Ако не, трябва да се купуват месомелачка.