Биологични и екологични характеристики на картофите

грудката на картофи е растение от рода Solanum, който принадлежи към семейството на куче грозде (Solanaceae).

В допълнение към култивирани картофи (Solanum tuberosum L.), е в състояние да открие редица нови видове (диворастящи и култивирани) в Централна и Южна Америка, които са били използвани от животновъдите, за да създадете ценни замръзване, fitoftoro- и rakoustoychivyh сортове. Feature на биологията на това растение се крие във факта, че в пазвите на листата елементарен подземен част от стволови ластуните, пуснали са образувани в краищата на които има грудки. В едно стебло могат да образуват около 68 ластуните, пуснали, които са допълнително разклоняване. Културни картофи отнася до самоопрашващи се растения, но поради семена мъжки-стерилна се образуват много рядко. Плодът е сочен, зрънце dvuhgnezdnaya, маса на 1000 семена - около 0,5 г

Картофи решили да отбележат следващата фаза на растеж и развитие на растенията: поникване, образуване на съцветие, цъфтежа, умиране (увяхване) върховете. Освен това, в жизнения цикъл на този период култура има четири, които характеризират формирането на морфологичните структури на елементи и производителността. растежа и развитието на картофи може да бъде разделена на четири периода:

от поникване на бъбреците преди поникването, когато властта се дължи на майката клубен;
образуването на надземните органи, корените и ластуните, пуснали;
засилено растеж на ластуните, пуснали, и грудки по време на начинаещи и цъфтежа;
съзряване грудки и завършване натрупване на скорбяла.

Периодите на жизнения цикъл на картофа

фазата на растеж, етапите на процесите органогенезата води

Разсад. I-II етап на органогенезата, поникване на грудки, образуван от кореновата система

Броят на стъблата на квадратен

От стъблото. II-VI стъпки органогенезата, растеж на стъблото, листата и образуване на ластуните, пуснали

Талантливи млади. VII-VIII стъпки органогенезата, растеж клубен, натрупване на скорбяла

Повяхването (екстинкция) стъбла. IX-XII стъпки органогенезата, съзряването и грудкова скорбяла завършване натрупване

Тази култура се главно размножава вегетативно, за които се използват грудки или части от тях, както и Разсад или резници. Ако растението се формира от семето, първата издънка появява два семеделите и ембрионални стволови гръбнака. След подземната част на стъблото и корените на ластуните, пуснали оформени като в вегетативно размножаване. Известно е, че картофено коренова система е влакнест и се намира главно в горния почвен слой, но различни корени могат да достигнат дълбочина до 100-150 см. В хоризонтална посока, те се движат далеч от втулката около 50 см. Много интензивно се формира в началния етап на развитие, и по време на начинаещи - началото на цъфтежа достига максимална стойност. Високата активност на кореновата грудка време на маса, която говори за тяхната способност да абсорбира хранителните вещества, дори и в края на периода на вегетация. На кореновата система на картофено се характеризира с много висок капацитет на поглъщане (особено по отношение на фосфор).

Картофите се отнася до термофилни култури, обаче започва да покълнат при + 6-7 ° С С увеличаване на температурата на почвата ускорява появата на разсад, както и растежа и развитието на растенията. Най грудки покълнат при температура от + 13-15 ° С Ако почвата е студена и подгизнал, те могат да изгният. Обикновено, разсад се появяват в 18-20 дни, и при студено време - в 25-30 дни. За да се ускори поникването им обикновено се проведе в светлината, и разсад се появяват в 12-15 дни. Когато замръзване под -3 ° C разсад са убити, а след това нов растеж. Замразяване под -3 ° С през есента убит надземните органи, но клубените не се замразява леко. Ако температурата на почвата се понижава до -2 ° С, клубените са замразени и не могат да покълнат. Установено е, че в края на сортове имат по-висока устойчивост на студ. Ако температурата на съхранение се поддържа в продължение на дълго време от 0 до -1 ° С, тя започва да се превърне нишестето в захар, която се натрупва в грудки поради намаляването на неговата скорост на потока за дишане. В този случай, клубените стават сладникав вкус и мирис. Ако такива грудки държат 5-10 дни в една стая, сладкия вкус изчезва, защото при възобновяване на дишането захар започва да се консумира.

Ако се използва за засаждане на целия клубените зеле пъпки обикновено апикална пъпки, а останалите могат да останат пасивни. Ако земята за провеждане на рязане части, очите и зеле, поникването почти всички бъбреците. Установено е, че разцвета започва през 30-35 дни след поникването. Следва да се има предвид, че само пъпки се образуват при някои сортове, които по-късно попадат.

В зависимост от сорта, почвата и климатичните условия и други вегетационен период може да варира от 60 до 180 дни. Въздушни органи умират напълно само началото на падеж сортове, а късно те остават зелени и да продължи активния живот, докато слани през есента.

Картофът принадлежи към светлинните-нежен растения, така издънки засенчване започват да удължени значително, което води до забавяне на цъфтежа и образуването на грудка, в резултат на намален добив. Повечето видове и разновидности на картофените растения е един дълъг ден, но някои са свързани с краткосрочни ден. Удължаването на деня, за да се ускори развитието на листа и стъбла, както и по-изобилен цъфтеж. Тази култура се смята за взискателни към влага, а процентът на транспирацията е 400-550. Най-голяма нужда за овлажняване на почвата (HB 70-80%) се наблюдава при повишена растеж на надземните органи и образуване на клубени. По време на натрупването на нишесте се редуцира до 60-65% НВ. На плодородни почви и при достатъчно торовите заводи по-икономично консумират вода. кореновата система на картофено се нуждае добър приток на кислород от въздуха почвата, особено по време на клубен. В това отношение, на земята трябва да съдържа в насипно състояние с плътност от не повече от 1.0-1.2 г / см 3.

За образуването на големи грудки изисква насипни и плодородни почви с добра аерация и водопропускливост. Но поради големия използваем капацитет на кореновата система могат да отглеждат картофи, и на бедни почви. Най-добър за тази култура се счита за добре оплодени и песъчливи почви, както и мократа светлина черен почвата. Трябва да се има предвид, че в светлината песъчливи почви на Non-чернозем зона, трябва да се направи органичен тор. Картофите могат да бъдат отглеждани и култивирани върху не-кисели торфени почви. Но тя не е подходяща за неговите сурови, тежки, периодични глинени и солени почви. Той счита оптималната киселинност рН 5-6.

В резултат на непрекъснато вегетативно размножаване е процес на постепенно стареене на растението, което се нарича дегенерация. Това е придружено от следните характеристики: преждевременно събуждане на пъпки, формирането на удължени зеле, които са малки и инфектирани грудки, рязко намаляване на производителността на растения, техните поражението вирусни и други заболявания. Известно е, че високи температури и тежки сухо на почвата по време на образуването на грудки имат отрицателно въздействие върху растежа и развитието на растенията. Това се дължи на факта, че при температура над + 25 ° С, промяната в състава на протеини грудки, който повишава дегенерация. В този случай пъпки бъбречни преждевременно събудени, те образуват нишковидни зеле, в резултат на тези растения са много малки грудки. Това се случва, екологична дегенерация на картофи в южната част на страната ни. Една от основните причини е също вирусни заболявания на тази култура (вируси X, S, Y и др.), Които имат следните характеристики :. къдрене листа и набръчкване, петнистост (мозайка), малки грудки др картофения вирус дегенерация настъпва в различни региони и провинции на страната, тъй като това заболяване се прехвърля чрез листни въшки. Разпространението на вирусно заболяване е свързано с много фактори (почва, температура, сортовете, агро-технологии, и така нататък. Г.). Една от причините за дегенерация може да се използва за семена цели физиологично стари грудки и късна пролет засаждане. Трябва да се има предвид, че всички сортове имат различна устойчивост. Установено е, че най-тежкото дегенерация на картофи в южната част на страната ни се наблюдава в рамките на съвместната влиянието на факторите на околната среда и вирусни заболявания. Въпреки това, редовно подобряването на посадъчен материал не винаги е възможно, тъй като на голямата трудност, тъй като изисква постоянна подмяна на стари сортове по-устойчиви. В момента голяма роля също е даден с организацията на надежден производство на семена, в северните и планинските райони на страната, където отглеждането на елита, а не заразен от вируси, като строго се контролира отглеждането на перспективни клонове. Последните постижения на биотехнологията позволяват по-голямо използване на меристем култура.

В нашата страна, разработена класификация на сортовете време за зреене: ранно узряване (50-60 дни), на средна рано (60-80 дни), е средно (80-100 дни), srednepozdnie (110-120 дни) и късния (125 дни или повече) , Всеки сектор трябва да се отглежда в продължение на 2-3 разновидности с различна узряване.

Сподели с приятели