Безалкохолна бира, безалкохолна бира

Root бира, или както го наричат ​​в Америка Sevrnoy - безалкохолна бира (безалкохолна бира) или Sarsaparilla доста популярна газирана напитка, която е основната съставка на кората на лавровото корените на дървото. Root бира появява за първи път през 1876 г. на Световното изложение във Филаделфия. Той бе въведен в света бизнесмен Чарлз Hayresom които независимо разработена оригинална рецепта за напитката вкуси един конкретен чай в същия хотел, както и с четене на съставките. Безалкохолна бира е мека. и алкохол.

Soft безалкохолна бира получава от различни екстракти и сиропи, с добавянето на газирана вода. Тази напитка не е твърде популярен и далеч зад себе си такива марки като Coca-Cola, но все още има купувач.

Като правило, безалкохолна бира съдържа, в допълнение към екстракт от кората, има редица компоненти, всеки от които може да даде своя аромат. Sassafras кора на дърво дава на напитката червеникав оттенък, чрез който можете лесно да се прави разлика между корен бира от обикновената вода.

Въпреки това, в най-чистата му форма, се използва кората на лавровото забранени през 1960 г., в резултат на неговото съдържание на вещества, сафрол, доказателство за канцерогенни свойства. Така че сега безалкохолна бира, произведена без сафрол, които според фенове, прави напитка вкус повече от бедните.

Root бира още няма стандарти, което позволява тя да произвежда огромен брой производители от всяка държава, в техните индивидуални рецепти. Напитката може да съдържа екстракти от акация, ванилия, череша кора, сладък корен, индийско орехче анасон, маточина, карамфил и канела. Една от марките дори съдържа кофеин.

И двете алкохолни и безалкохолни напитки са с дебелина стабилна пяна, която някои производители се опитват да увеличат конкретно.

Вкусът на безалкохолна бира е доста приятен и дори сладко.