без ястие с месо

Ако сте решили временно да се откажат от месото, спазвайте постът или просто реши да организира пост ден, а след това не забравяйте да прочетете статията ни. Тук сме събрали някои прости и интересни рецепти без месо, което ще ви и семейството ви оценят.

Боб, задушени с гъби и зеленчуци

Основни ястия без месо трябва да са не само вкусни, но и задоволяване. Както знаете, боб, богати на растителен протеин, и по този начин помага на тялото да се възстанови бързо енергия и се пригответе за нови предизвикателства. Рецептата на:

боб стъклен капак със студена вода (тя трябва да се вземат два пъти) и се оставя да набъбне за една нощ.
Кога ще точното време, трябва да се вари, докато варени зърна. Не забравяйте да го сол в продължение на пет минути преди края на готвенето.
Един морков кора и решетка.
Три крушки без кожица и се нарязва на половина пръстени.
Sweet чушка, нарязани на половина, отстранете семената и нарязани на тънки ивици.
Две зрели домати, нарязани на кубчета.
300 грама гъби (можете да ги замените с гъби), измиване, почистване и се запържва с лук в тиган, докато готвят.
В дъното на дълбока форма Сложете фасул, гъби и лук след това, след като ги моркови, чушки и домати. Поръсете зеленчуците със сол и черен пипер, се напълни с вода, покрийте и гответе в предварително загрята фурна за 30 минути.

Когато не е ястие с месо е готова, я извадете от фурната и се разбърква. Сервирайте тя да бъде горещо с хляб и заквасена сметана сос.

зеле котлети

За да сготвите без месо, трябва пресни зеленчуци, зърнени храни и подправки. Благодарение на проста структура, зеленчуковите банички могат да се консумират по време на Великия пост. рецепта:

Вземете малка зелка, го нарежете на четири парчета и се вари в подсолена вода за 15 минути.
Когато зелето е готово, то минава през месомелачка.
Обелете и нарежете ситно лук, чесън и пресни билки (трябва да се вземат тези компоненти на вкус).
Смесете зеленчуците с кайма зеле, добавете половин чаша грис и брашно. Сложете сол и любимите си подправки.
Разбъркайте добре телешка кайма, оформят банички от него, всяка ролка в галета и се пържи в олио до златисто кафяво.

Готови ястия се сервират на масата с доматен сос домашно.

Прочетете как да се готви вкусно ястие друг без месо:

500 Gramov извара се смесва с шест супени лъжици захар и шест супени лъжици брашно.
Добавете едно яйце и сол на вкус.
Разбъркайте добре съставките
Форма торти сирене и ги запържете в тиган от двете страни, и след това да доведе до готовност във фурната.

Сервира се топло със заквасена сметана или кондензирано мляко.

Пилаф с сушени плодове

Sweet пилаф е чудесна закуска за цялото семейство на един обикновен ден, но по време на пост ще се превърне в един сърдечен вечеря или обяд. Вкусно месо без храна ние ще подготвим както следва:

Чисти две моркови и ги настържете на ренде груби.
Крушка свободен от люспите и нарежете ситно с нож.
Получава пържене зеленчуци в растително масло до златисто кафяво.
Сушени плодове (кайсии, стафиди и смокини) изплакване, котлет и поставете тавата в зеленчуците.
Разбърква се за продукти чаша ориз, попълнете всички вода, добавете сол и дафинов лист.

Затворете тенджерата с капак и варете, докато, докато водата се изпари напълно.

Хлебче от тиквички

Дори по време на строг пост да направите сами снизхождение по време на празниците. В нормални времена, че е възможно да се подготви едно лечение за чай и ги нагости с приятели или роднини. Ние сме уверени, че вкусно ястие без месо ще трябва да ги на вкус. Рецептата на:

Малки тиквички (500 грама), кори, нарязани по дължина и извадете семената с нож. Разтрийте пулпата на груби ренде.
Добави в купа две яйца (ако сте гладни, те трябва да бъдат отстранени) чаша брашно, сол и малко вода. Готовата тестото трябва да е дебел.
Изпечете палачинките, както обикновено в тиган в малко олио.

Противно на общоприетото схващане, вкусни ястия без месо са доста обилни. Ние ви предлагаме да се готви картофите специална рецепта:

Два килограма обелки от картофи, измиване и решетка.
Няколко крушки и чисти и нарежете с нож на случаен принцип.
Смесете зеленчуците, добавете към него едно яйце, половин чаша брашно, сол и черен пипер.
Загрейте тигана, да го излее в слънчогледово масло.
С Лъжица картофи в тенджерата (вие трябва да получите палачинки) и го запържваме от двете страни, докато готвят.

Завършеният ястие служат горещо със салата от прясно или кисело зеле и любим сос.

Надяваме се, че да се радвате на рецептите без месо, ние сме събрани за вас в тази статия. Кук вкусна и здравословна храна за цялото семейство, и семейството ви ще ви благодаря.