Бестър - хибриден разнообразие от риба
Бестър - изкуствено получената хибридна семейство есетра риба. За тази хибридни отглеждани мъже и жени чига есетра. Името произлиза от добавянето на първите срички на думите "Beluga" и "звездица".
Тази хибридна риба е бил отгледан в СССР през 1952. Професор Nikolyukin извършваната работа, той е продължил своя ученик Burtsev. Тъй като започва работата по отстраняването на първия в света хибриден есетра, които биха могли да произвеждат потомство.
Характеристики Бестър
Бестър бързо растат като моруна и узреят рано чига. Тези риби са лесни за да свикне с изкуствен храната и не е прекалено взискателни на температурните условия.
Дължината Бестър достигне 1,8 метра, а теглото може да бъде до 30 кг. Пубертетът при мъжете Бестър идва след 3-4 години, а жените - по 8 години.
При отглеждане на първото поколение хибриди в клетки, в продължение на 2 години, те могат да получат по-килограм. Ако Бестър отглежда в изкуствени езера, теглото им може да е до 2 кг, както и басейна - до 8 кг. При жените с тегло 12-18 кг хайвер въпрос за тегло 2-3 кг.
Бестър подава специална храна за есетровите риби, рибни отпадъци, пресни или замразени риби. Оптимална област езерце Бестър - 0,1-04 хектара отглеждане едногодишни плътност лица е около 7000 копия на хектар.
Как Бестър
Професор Nikolyukin пише дисертация, темата на която е "междувидова хибридизация на риба", след това той се включи активно в хибридизацията на есетра. Той реши да донесе нова форма на есетрови риби, които могат да живеят в резервоарите. Това означава, че той искаше да получи риба, които ще бъдат оценени като есетрата, но бяха заседнал и не настроите да хвърлят хайвера си на дълъг път.
През 1952 г. съпругата на професора, който ръководи работата, заедно със съпруга си, решава да оплоди далак чига хайвер от есетрови риби. Никой не можеше да си представи, че това непланирано опит ще бъде началото на ново направление в областта на рибарството.
Като експериментална лаборатория използва рибарско селце близо до Саратов. За експериментите, рибата донесе рибари. За преминаване е необходимо сърната и далака са напълно узрели, така че те трябваше да хване повече и повече риба. Реал спасение стоманени хипофизата инжекции - когато се инжектира в гръбната мускулатура на риба хипофизата извлечения от други риби от тяхното мляко и яйца узряват през няколко дни.
В природата хибриди чига и моруна не са намерени, защото твърде много разлика в размера между тези риби: чига 1,5-2 кг тежи по-често и моруна тегло може да достигне до един тон. Освен размножаване те се случват по различно време.
Животновъдите също биха спрели на факта, че чига и моруна принадлежат към различни родове есетра. И всеки знае, че когато преминават различни раси не получи плодородна потомство.
Но когато започнах да уча генетичните характеристики на тези риби, аз открих един неочакван факт, който е ударил експериментаторите - всички есетрови (с изключение на есетра) имат еднакъв брой хромозоми. В есетрови хромозоми два пъти, така че хибриди с есетра и завъртете безплодни. А на моруна и ходене и съвсем различно, може да се кръстосват, макар и да изглежда невъзможно.
Успехът на експеримента
След преминаване с моруна в експеримента седмица по-късно те излезе от яйца се запържва. Те бяха много активни. Първите хибриди са били поставени в езера Рибарство Саратов област.
Това е времето за изчакване. Както е известно, хибриди есетровите са стерилни, а други хибриди оказаха не много жизнеспособност на поколението, въпреки че те биха могли да имат способността да се размножават. Не е ясно колко ще трябва да почака, тъй като узряването се провежда в чига до 6-8 години, а китовете до 6 години. Но учените са изключително изненадани, когато техните хибриди достигнали пубертета 3 години. Такъв е случаят на мъжете.
В Бестър комбинирате бърз растеж на моруна и чига ранно съзряване.
С жени на ситуацията не е толкова добро. преминали години и хайвер застой във втория етап на зрялост, тя не се натрупват жълтък, която се храни на ембриона.
Експериментът е продължена през 1963 г., когато хибридите преместени в Аксай рибовъдно стопанство близо до Ростов на Дон, където климатът е по-топъл. Други лица, които вече са били на възраст от 12 години. Средната им тегло е 1,5 кг.
През лятото, когато подхранваща диета риба стомана достигнат тегло от 6 кг и жени са станали готови за майчинство. Година по-късно дойде и второто поколение на хибриди, хибрид, роден от жена мъжки и - това е истински случай.
Бестър - най-доброто от най-добрите
Име хибриди дадоха Nikolyukin, както е отбелязано, тя е съставена от първите срички на разновидности на риба, но е настъпило произшествието, че английската дума ". Най-доброто" "най-добър" означава И хибрид наистина оправдано неговото име. Ефектът е наистина поразителен. В езера и възпитан потомство есетра, но поради тяхната наследственост е сформирана милиони години, както и всяка промяна в околната среда за тях са били катастрофални. И сега те са като общата шаран може да расте в езера.
Към днешна дата, Бестър е силно поскъпването обект на промишлено отглеждане. Тези хибриди наследени най-добрите качества: възможността на живота в прясна вода, повишена жизненост, хищен диета и отличен вкус.
Цвят на тялото Бестър може да е сива или тъмно сиво с бежови нюанси. Бестър изглежда почти точно същата като есетра, но расте по-бързо от 3-4 пъти.
Няколко различни видове Бестър: Burtsev, Аксай и vnirovsky - най-големият Бестър. Всички тези скали са силно разглежда през годините на отглеждане.
Бестър събрани в охладена или замразена форма. Бестър вкусовите качества на месото надхвърля вкусовите качества на обикновената есетра.
възпроизвеждане Бестър
Ин витро Бестър не се възпроизвеждат сами по себе си, въпреки че тези хибриди не са стерилни.
Производителите са уловени през пролетта, което ги прави хипофизната инжекция, която да ускори процеса на развитие на секс продукти, риба. Узряване на чига след инжектирането настъпва след 24-25 часа, докато бялата есетрови - след 48-60 часа. За да получите на яйцата от женската, женската чука и да освободи кръвта, тъй като може да се получи в яйцата.
Beluga хайвер декантира в купички и добавете към него чига сперматозоиди. Сперматозоидите взети от няколко мъже производители. След няколко минути водата се оттича, а яйцата се измиват в каша от глина или река тиня, че е загубил лепливост. След това, тя се изпраща на инкубацията. Инкубацията продължава около 5-10 дни, неговата продължителност в зависимост от температурата на водата.
Рибки се присаждат в басейна. Ларвите са активно хранене, изпратено до езерата. Бестър, хранени с мляно боклук риба или рибни отпадъци.