Beshbarmak патица

За да се подготви beshbarmak патица трябва сол, брашно, яйца, лук, патица и Зелените.

На първо място, в тенджера патица се вари в продължение на 2 часа и 30 минути, за да отиде на месото от костите. Патица месо разделят на по-малки влакна. Добавете малко сол.

Дебел по време на варенето патица стрелба и лъжица с него измъчван нарязан тънко в пръстени половина лук. Вместо мазнини можете да използвате нормално масло.

Готвене лук за 15-20 минути на слаб огън.

Ние изготвяме тестото за питки. В дълбоки яйца цистерни с чук, сложи сол 1 / 2ch.l. размахване миксер.

Sypem брашно до пълно смесване.

Разточете тестото тънко и го нарежете на малки квадратчета.

Хвърли питки в солен бульон, който се вари патица. Оставя се да кипи в продължение на 10-15 минути.

В непосредствена близост до тепсия разпространените слоеве от тортили, месо, лук и подправки. Сервира beshbarmak да е гореща. Бон апети, добро настроение!

Сподели sotsseti