Никой не би отрекъл, изключително ползване от морски дарове, незаменим източник на йод. Red барбун привлича вниманието деликатес вкус и ярко кармин рокля. избирайки го, уверете се, че няма ясно изразен носела миризма на риба, и антени на място.
Подготовка да се пекат изисква само малък разрез в областта на корема и отстраняване на вътрешностите. Въпреки това, липсата на жлъчен прави изкормване задължително. В рамките на половин час на масата ще бъде диетична и апетитни ястия от риба с смешно име. Малка част от костно брашно ви позволява да влиза в диетата на децата.
съставки
- 2-3 кефал
- 0.5 бр. лимон
- 2-3 супени лъжици. л. растително масло
- 0.5 часа. L. сол
- 2-3 щипки суши розмарин или мащерка
Както барбун печен в пещ
1. Единственият отрицателен кефал - е малкия си мащаб, но ако се готви риба за себе си, че не може да се махам. Трябва само да се направи широк разрез в корема на всяка риба и извадете вътрешността, а след това изплакнете обилно. Но ако се готви риба за децата, е необходимо да се отстранят люспите и това е най-добре във водата, така че да не се разпръснат по целия кухнята.
2. Cover пергаментова хартия за печене и го излее растително масло. Изстискайте сока на половин лимон и го изсипете вътре на всяка риба и на повърхността си. След barabulek obmazhte сол, суши розмарин или мащерка. Поставете подготвени риба в малко растително масло и го залейте с тях, опитвайки се да отмие и подправки. Поставете тиган с риба във фурната и ги печете в продължение на около 25 минути при 220 С. Следвайте повърхността на риба - тя не трябва да изгори.
3. Подгответе риба служат с лимонови резенчета и пресни билки. Можете също така да се прилагат за сос ястие от цариградско грозде - тя разнообразява вкус.
