Тинктура от арония водка (алкохол лунна светлина)
Черно арония (арония) - една от любимите растения градинари. То не изисква специални грижи, красиви цветя, давайки добра реколта, както и на самите плодове са много полезни. Любителите на отпадъчна луга предлагат да се направи настойка от арония в дома на най-добрите рецепти, многократно тествани в практиката. Ние ще използваме само евтини и достъпни компоненти.
Домашно приготвени ликьори от chernoplodki подготвят по-добре за големите сочни плодове, събрани след първата слана. Сушени плодове също са подходящи. В този случай, предложената рецепта съотношения достатъчно, за да се намали наполовина плодове. Преди изготвянето на офика трябва внимателно да се мине през махнете двете (те са много горчиви) и развалени плодове.
Както може да се използват алкохолни водка бази разрежда до 40-45 градуса алкохол, пречиства водка или ракия. Не е установена разлика по принцип.
Класическа тинктура от chernoplodki
Най-просто, но в същото време много вкусно версия на напитката, в която няма нищо излишно.
- Rowan плодове са черни - 1 кг;
- водка (алкохол, водка) - 1 литър;
- захар - на вкус (по желание).
Лично аз не добавяйте захар, но феновете на сладкия алкохол все още съветват Изсипете 300-500 грама.
1. премества и се измива офика попълнете буркана.
2. Добавете водката, така че да се покрива от 2-3 см слой от горски плодове. Добавете захар (по желание) и разбъркайте добре.
3. Затворете капака и буркана за 60-70 дни на тъмно място при стайна температура. На всеки 4-5 дни, трепереха буркана.
4. завършен тинктура от щам през тензух, изсипва се в бутилка и плътно затваряне на капачките. В тъмно място при стайна температура, на срока на годност е почти неограничен.
Резултатът е вкусна домашна тинктура от chernoplodki с цвят дървени мебели и отличителен аромат на планински ясен гора. Той е пиян лесно и приятно.
Внимание! Зърната могат да се използват многократно, достатъчно, за да ги напълни с една и съща сума на алкохолна основа. За вкус ликьори и двете са почти едно и също, дори и малко по-мек от втория.
Ароматен тинктура от черен офика
Добавянето на няколко пъпки от карамфил дава на напитката интересен ароматни нотки. Трудно е да се повярва, че тя се приготвя от обичайната арония, расте навсякъде.
- плодове chernoplodki - 1,5 кг;
- Водка - 1 литър;
- захар - 500 грама;
- Карамфил - 2-3 пъпки.
рецепта:
1. Готови плодове пълнят буркана и да ги смаже с точилка дърво.
2. Добавете захарта и карамфил.
3. банки съдържание смесват добре, превръзка марля врата и пуснати на 2 дни на тъмно място при стайна температура.
4. Излейте водка, разбърква хексанова близо капак и пуснати на 50-65 дни на тъмно място при температура от 18-25 ° С
5. завършен инфузия през марля и слой от памук, след това се излива в бутилка за съхранение. Срок на годност - до 3 години.
Тинктура от арония с мед
Здравословна напитка с мек вкус.
- водка (алкохол, коняк) - 0,5 л;
- Rowan черен - 0,5 кг;
- Мед - 30 мл (общо 2 супени лъжици).
1. Cover Роуън плодове в буркан.
2. Ако мед захар, тя се разтопи на водна баня до течно състояние.
3. Добавете мед и водка в буркан с планински ясен и разбъркайте добре.
4. Затворете буркана капак найлон и се слага в тъмна топла (18-25 ° С) място на 60-90 дни. Веднъж седмично, трябва да се разклаща буркана да се разтворят съставките по-добре.
5. Прецедете готовата тинктура от черен планински ясен през няколко слоя марля и се излива в бутилки за съхранение. В тъмно място срокът на годност е неограничен.
В умерени количества (30-50 грама на ден), всички подготвени тинктури имат редица лечебни свойства са били съхранявани в всички хранителни вещества от пресни плодове. Като превантивна мярка могат да бъдат използвани:
- за засилване на имунитета;
- ниски нива на холестерол в кръвта;
- подобряване на апетита и нормализира храносмилателната система;
- понижаване на кръвното налягане;
- укрепване на съдовата стена и подобряване на тяхната еластичност.
Знаете "почти" във вашата рецепта. буркан chernoplodki 3-литрови спят малко повече от половината попълнено 1,25-1,5 водка, на шията не получава няколко сантиметра.
Месец по-късно аз се опитах - кисел. Колко още ще съветва да се добави захар, то ще се получи нещо близко до полу-сладък.
Ако добавите към вашата рецепта, оказва се, 625-750 грама захар, страхувам pereslastit. Особено след като Правя това в средата на инфузия ...
Благодаря предварително за отговора.
И как по-добре да се добави захар: въведете или източване на няколко тинктури и разтвори?
Паралелно с настоявам повече с мед (3 супени лъжици) в същия размер, вкусът е изпълнено. Мога ли да добавям интересува ме по-горе продукт и 3 супени лъжици?