банички за мазнини, ако няма яйца
Сега сладкиши не е толкова популярен, колкото в дните на нашите баби. По това време тя е почти начин да оцелее. Печена всичко: торти, хляб, рула. Сега всичко е много по-лесно да си купите в местния супермаркет. Но все още има млада домакиня, които се интересуват от тайните на готвене и обичам да готвя.
Всякакви тестени изделия трябва да имат следните качества:
- да бъдат подготвени за строга рецепта
- да бъде вкусна
- имат приличен външен вид.
Последната точка е важна. Печене трябва да изглежда така, ако не е перфектен, най-малко апетитен. За тази цел, намазват готовите торти - тя се превръща в завършен вид.
С яйце всичко просто и ясно. Като смазка за печене, тя е универсална. Можете да смажете протеин може жълтък. Бич може да бъде добра комбинация от двете. Също така в яйце, можете да добавите мляко, заквасена сметана. Може прилага модерна силикон четка, създаден специално за такива случаи. Преди това, в много семейства, за тези цели, четка за бръснене, използван за бръснене. Разбира се, чисти, купени специално за работа със сладкиши. А по-рано в хода отиде перо писалка.
Но тук е проблемът се е случило - нищо не беше яйце, всичко необходимо, за да печене (салата / торта / десерт) в хладилника.
Така че днес ние ще говорим за това какво да смажете банички, ако не яйца.
Вие не знаете какво да смажете банички, ако не яйца? Всичко е наред.
Аз съм повече от убеден, - там е необходимо продукт в кухнята. Може би дори не един.
Най-лесният начин да се замени яйцето е готово да намажете тортата с обикновена вода. Специално за красота, която не дава, но вашият продукт ще получите хубава блясък. Кората е мека. И какво друго е необходимо? За торти и сладкиши с сладък пълнеж, водата трябва да се добави захар.
Друга съвсем очевидно продукт, който може да замести яйца - обичайните сода, която цена от 15-25 рубли, и то със сигурност си струва почти всеки хладилник. Много модерен и нестандартен решение.
растително масло
Кой продукт с гаранция от 100% има в хладилника ви? Това е най-- растително масло. Тя не дава блясък на вашите продукти, но в най-лошия пристъп.
Но това е по-добре да го използвате само за бутер тесто.
Силен чай, отдавна се използва за смазване на печене не е като заместител на яйце, но като отделна рецепта.
Това ще даде на печене меко златисто кафяво. За сладкиш да добавите към чая няколко лъжици захар на чаша.
кремообразна смес
Сметанов смес получава от три компонента - разтопено масло, вода и брашно. Трябва да се сложи масло в удобна купа за смилане. Добавя се вода. Количеството вода се изчислява на окото. Когато се добавя брашно, консистенцията на сместа трябва да се окаже слабо сълзене, че е удобно да се намазка продукт силикон четка.
И все пак, маслото може да се стопи и смажете добре.
постъпките си
Сега, че знаете какво да грес банички, ако няма яйце в хладилника.