Бактериална стартер кисело мляко и кисело мляко виво виво с лактулоза

Кисело мляко - мащабна продукт с невероятно свеж аромат кисело мляко.

Кисело мляко бързо намалява жаждата утолява глада. Тя е полезна за хора от всички възрасти, особено в напреднала възраст, бременни жени и кърмачки. Ежедневната консумация на кисело мляко допринася да се възстанови бързо, покрива нуждите на тялото в аминокиселини, калциеви соли и други.

За повече информация, посетете статията за кисело мляко.

Ако сте готови да купуват този продукт, можете да направите своята поръчка.

Квас - на живи бактерии, имат редица полезни свойства.

Подгответе домашно кисело мляко е много проста, вашия личен пример ще изисква не повече от 5-10 минути. И резултатът може да се насладите на всеки член от семейството - възрастни и дори малки деца.

Поради високото съдържание на живи полезни бактерии и киселинни ферментирала млечна храна домашно потискат растежа на патогенни и развалящи бактерии в червата, което помага да се възстанови микрофлора, повишава имунитета, нормализиране на храносмилането.

VIVO - квас от украински произход. Разработено от бактериална закваски на държавното предприятие, Технологичния институт на мляко и месо в град Киев.

Подгответе домашно кисело мляко е много проста. Най-лесният начин, ако използвате superpasterizovannoe прясно и кисело мляко. Направи стартер VIVO в млякото, разбърква, изсипва се в киселото мляко. След 8 часа кисело мляко е готова.

Ако предпочитате по дома или пастьоризирано мляко - не забравяйте да ври и хладно преди употреба.
Nope кисело мляко? Това няма значение. Загрейте superpasterizovannoe мляко (вътрешен или пастьоризирано) и се вари и се охлажда до 37. 40 градуса, се смесват с квас. Към млякото се охлажда на разстояние, увийте го в одеяло или голяма кърпа и оставете да се подкиселява 8 часа на топло място без течения. Можете да използвате редовно пот, един буркан с капак, или термос.

Приложение без ферментация

Бактериалните начало съдържат полезните живи бактерии, които са част от нормалната микрофлора на човека. По този начин, млечни продукти и директно се ферментира са пробиотици, които се използват за възстановяване на чревната микрофлора с висока ефективност при използването на антибиотици с SARS и студено, за стимулиране на имунната система, гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт. Най-добър за употреба в чист вид такива продукти са: atsidolakt, simbilakt и кисело мляко.