Бадеми и други мляко гайка

Крайно време е да се ходи по една проста рецепта на мляко от ядки - бадеми, бразилски орехи, тиквени семки, лешници, маково семе, сусам: вкусни и здравословни, богати на микроелементи, особено богата на калций се съхраняват най-много и природен крава - от пет до десет дни.

Така че, гайка мляко!
Най-простият - бадеми или бразилски орех, кашу, сурово прясно белени фъстъци, лешници, конопено пречистени.
На чаша ядки ще трябва 3-4 чаши вода и блендер стомна, толкова по-мощно толкова по-добре, и мед или датите, екстракт стевия (това е важно да изберете естествен - без фруктозен сироп, който се използва като консервант Мед същата зима не може да бъде течност, ако само това не е акация или кестен).
Всичко останало - инсулти, всеки си семейство.

Бадеми накисват за една нощ в филтрирана вода - ще стане по-мек и по-сладки, ще стане много по-лесно за стомаха, като всички ядки след накисването (накисване неутрализира инхибитори, които се съдържат в кожи ядки и бобови и предотвратяване абсорбира калций, желязо, както и някои други вещества).


и, и дори по-плътна и леко бадем (или гайка и т.н.), мляко може да бъде получено чрез смесване
3 чаши накиснати бадеми
6 чаши кокосово вода или кокосово вода от 3 + пиене

Декантира масло торта, изсипва обратно в смесителя и се добавя 4 супени лъжици ленено масло или кокосово топи
по избор 2 чаена лъжичка канела
3 супени лъжици на ванилия екстракт
1 чаена лъжичка сол
Плътта на трима млади (тайландски) кокосови орехи

Мляко мек никъде!


Бразилски орехи се накисват за един час или два, но може да бъде по-дълъг, достатъчно кашу часа или по-малко, ако прясно
Шам - до омекване, по-мек, отколкото те са - по-малко напоена.
Конопено семе не е напоена (и аминокиселинен състав се счита идеално в растителни протеини, както може да се чете в "източници" или TAGU "конопено семе")

бадеми попарят мляко за бяло, а след това отлитат кожите, докато притискате гайката с пръсти. Ако цветът не е критично, и могат да бъдат смлени с кожи.

Ядки и вода (може първата половина обем вода) в блендер мелене - когато водата става бяла, но книгата по-добре дори и с една-две минути, е възможно да се прекъсне, ако миксерът слаб).

По принцип, има дори по-опростен вариант - да вземе живота бадемово паста (или други ядки) и разрешение или извинение в блендер с вода (супена лъжица на чаша) - въпреки че от гледна точка на наличието на хранителни вещества, много по-добре напоена сурови ядки.

След това можете да се действа по различен начин, но почти винаги се прелива - и за изпомпване е най-удобно да се използва дълбоко-литровата стъклена колба или тенджера и марля или синтетичен чанта, например папка опаковки да рисува. Ако купите в САЩ, тя се нарича чанта гайка мляко, или цедка, или боя и лак и икономическа - боя цедка. Въпреки това, всеки друг подходящ и сито чрез свиване-торбичка мляко с най-удобната и най-доброто "изход" на продукта.

Мляко от кашу, особено ако мощен пасатор, изрично не е нужно да.

При което във всяка желана последователност, декантира се и се добавя сладко-сол-мастни дебелина-подправки по желание:

- или просто натиснете торта - вземете прясна вода, мляко база, в тази форма се съхранява за по-дълго (до 10 дни) - но почти няма вкус
- или се декантира кюспета и да го изпрати обратно на млякото в блендер с щипка морска сол или хималайска и подсладители - мед или дати
- или първо мелене ядки и датите, след това преса - и гайка-палмово кюспе пресова в бонбони с други добавки, и по-чист продукт за добавяне на сол и т.н.
(Тъй като за утайка, след това, например, добавяне на утайка на мед и тахан пастата може да се получи отлична халва страница, а)

- можете да направите млякото дебели (или киша напитки, коктейли, базирани на нея), като само половината от водата или не преливане торта, особено ако миксерът мощен и ви позволява да се постигне хомогенност (крем) - в такава рамка е смесен замразен банан или други плодове и получите най-естественото сладолед (вж. раздел рецепти или TAGU "сладолед")
(Красавеца полезен хеш получен от естествен бадемово мляко с торта, авокадо вместо картофи, краставици, настъргани на ренде, репички, копър, зелен лук, черен сол и лимонов сок)

- общо взето, чревоугодници добавя като последно нотки на малко ванилия, ако имате под ръка, а тези, които не смятам, че е необходимо да се отстрани от дажбата масло, слагам около една супена лъжица леко разтопено кокосово масло - тогава млякото все още ще адекватна "мазнини" със сладка кокосов аромат - невероятно вкусно!

- Някои добавят, в допълнение към ванилия-канела или смлян лен лецитин - за техните полезни свойства много е писано, и на вкус на напитката се превръща в истински дебел "Egg nogom"

- за да получите естествен какао или просто шоколадово мляко - просто добавете "суров" какао или независимо мелене на прах в кафемелачка малко какао на зърна, годни и рожков прах (но не забравяйте, че какао и рожков, под всякаква форма са стимуланти на нервната система, не е много "готино")

- за да получите по-дебел напитки, добре, с изключение на ленени семена, Семена от чиа, и най-прости, един банан!

Или например, мляко от сурови тиквени семки:

семена тиква, богати на желязо и цинк. Те са много по-евтино, отколкото много бадеми и други ядки, мляко и от тях се оказва много вкусно. Ако вместо мед за подслаждане на своите дати, на вкус дава моркова.

Тиквените семки 1 чаша (можете да кисне в продължение на 1-2 часа)
3 чаши вода
Тамаринд 2-3 (в зависимост от размера), мед или нектар или агаве сироп артишок (трае по-малко предпочитано)
ванилия

Или този мак - най-най-най-богат източник на калций, повече от десет пъти по-богат от калций от кравето мляко (да не говорим за факта, че млякото на животни, макар богата на калций, действително го дърпа от нашите кости в сила неговата киселинност).

Poppy мляко:
3/4 чаша мак, напоена в продължение на 3-6 часа
3 чаши вода
1 супена лъжица мед или няколко дати
можете да добавите ванилия, кокосово масло, земята лен, щипка сол - всичко по желание
същото съотношение от 1: 3 до 1: 5


Сезам мляко (вторият най-високо съдържание на калций):
3/4 чаша сусам, накисват за една нощ и след това се промиват)
1/2 ванилия под
1 супена лъжица. л. мед
1-1.2 L вода

Мляко от кашу се откроява - защото че не е необходимо да се филтрира, а често и не е необходимо да се накисва гайките - най-просто и бързо:

Кашу са меки и мазнини, които в мощен блендер достигне пълния хомогенност (с вода), което означава, че не е възможно да се отцеди млякото - няма торта. Следователно, резултатът е нещо по-дебел мляко, наистина страхотно отговаря глад.
Много вкусно, добра база за коктейли и пудинги.

Разбърква се в смесител:
1/2 чаша кашу
2 чаши вода
2 ч.л. мед (дати, също ще работят - но напитката ще промени цвета си)
1/4 ч.л. канела
1/4 ч.л. ванилия

като подсладител, подходящ и органичен нектар от агаве, кленов сироп, гулия (по-достъпна на български език) - но проблемът с тях е, че те са концентрирани и фруктоза, потреблението на такива продукти, особено с мазнина, не може ли някой да посъветва като постоянен решения (повече за това могат да бъдат намерени в "източник" или TAGU "вреда фруктоза")

кокосово мляко
бита в блендер предварително накиснат в топла вода кокосов пулп от зрял кокос, или, още по-лесно, чипове за покупка с вода (или вода и сок от най-кокосов орех) и, ако е необходимо, щам през тензух: колкото по-униформата на теглото, толкова по-малко е необходимо да щам )

или обратно: кокосово маса се прекарва през смесител или втрива на ренде, изсипва кокосово сок и топла вода за няколко часа, така че водата е пълен със същия вкус и аромат на кокос, след това преминава през смесител отново и евентуално декантира маса.
Ако пасатор не е много мощен, вторият вариант е по-лесно, защото чипс или каша имат време да се омекоти и по-добро, толкова повече ви даде


Пшеница мляко:
стъкло на пшеница разсад (двудневни), 4 чаши пружина или филтрирана вода, 1/2 чаша накиснати стафиди, дати или мед на вкус


Оризово мляко направени чрез смилане арпа с вода

Овесена каша - много се обадете на най-интензивен и деликатен, сурови овес опитат по-отчетливи от варени.

130 г овесена каша поставят в съд с капак, се налива 200 мл вода при стайна температура. Покрийте купата с капак и се разклаща до водата и смесени видове зърнени култури. Оставете контейнера на хладно място за 6-8 часа, след това се изсушава на водата в подути люспи изсипва 0.5 литра вода (или просто шев или люспи и овес).
Разбийте до кремаво около 3-4 минути. Изсипете още половин литър вода и победи в продължение на 1 минута, след което се прецежда през марля чанта и добавете мед, сол, какаово масло на вкус.


С такъв голям избор, че е важно да се отбележи разликата:
мляко от овес, пшеница и ориз по-специално - по-скоро скорбяла
ядки и семена - протеинови

всеки, който се опитва да следва една рационална комбинация от храни, за да се готви по-добре, като се има този факт - за протеинови храни, използвани за млечни протеини скорбяла - с пшенично брашно, например, или банани - по-добре амилоид.

Но за тези, които neprintsipialen този момент, можете да предложа една много проста деликатес:
мляко от кашу с желателно сурови овесени ядки, канела и мед
ядки и зърнени култури smalyvayutsya в смесител с вода, декантира се и се разрежда с подправки и мед (ако искате дори повече мазнини и вкус - разбърква в топла кокосово масло)
Оказва се, деликатен крем напитка с прекрасен аромат!

(половин чаши кашу, 3 чаши вода за накисване, смлян половин чаша прах овесено брашно, 2 канела пръчки или половин чаена лъжичка канела, 3 чаши на питейна вода, 2 супени лъжици мед или смлени на фигури паста)
същото може да се направи от шамфъстък и киноа, предварително ги накиснете

торта може да се използва като зърнени култури или зърнени култури или добавя към тестото - бисквити, кейкове, бисквити

** след великолепен идея и веган паста сос syroednogo-неподсладено бадемово торта, която остава на мляко бадем: нарича "дзадзики" (или "Tzatziki" - гръцки чеснов сос паста на основата на кисело мляко) - благодарение на Марина, rawinrussian.livejournal.com :

торта от една чаша за мелене бадеми и половин чаша вода, натрошени скилидка чесън, една четвърт чаша лимонов сок, 2 супени лъжици зехтин (макар че, за "здравето" по-добре без него), половин чаена лъжичка морска сол или други "по-здрави" 1/4 ч.л. прясно смлян черен пипер, грах
Добавете настъргани на ренде краставици и ситно нарязан пресни билки: копър 1/4 чаша и 2 супени лъжици мента


(Смесване на бадем торта с мед и плодове, можете да получите най-деликатните плодови нюанси pastelevyh "извара". Този и други прости решения за TAGU вижте "Отстраняване орех торта")

*** Ами и бързо се намеси в млякото (директно в блендер в движение), разтворен във вряща вода агар, може да се получи основа за един много интересен и забавен за децата, желирани десерти (вж. Tag "агар-агар")

Vega- и сирене кафенета и ресторанти в Москва

Рецепти и складови полезни продукти

Seryogina.ru - образователен ресурс, който се съдържат полезни рецепти - Веган, syroedcheskie, просто добри, заедно с магазина наистина естествени и здравословни продукти, в това число syroedcheskih.