Автоматизиране на тази стая
Тайните на служителите високоскоростни услуги в стаята корпоративно хранене
Модерен корпоративен трапезария - това не е носталгия кетъринг с елда, макарони на фурна и задушени плодове. Красивите трапезарии на големи компании ежедневни обедни хиляди служители, както и качеството на храната, те са обект на завист от добро кафе. Тя остава непроменена само на принципа на самообслужване, който сега е модерно да се наричат "свободен поток". Посетителите са бутане напред табли, избор ястия и заплащането на касов апарат. Системата дава възможност за намаляване на разходите за персонал и, като следствие, за да угоди на Diners цени. Но всеки, който някога е бил в "свободен поток" по време на пиковите часове (както в трапезарията, той просто пада на универсален обяд), знае, че семейството проклятието на този формат е безкраен опашка, един поглед към това достатъчно, за да загубите апетит. Как да се справим с него?
Какви са проблемите?
На първо място, идентифициране на причините за задръстванията - бавно изчисление в боксофиса. Опашка формира бързо задръствания. Тук някой се рови в портфейла си, безпътен дреболия, че касата работи за промяна на законопроект хиляди долара, така че той си мисли, и да даде на климата - и половината каквото и да стане. Обедната почивка е отложено, служителите са гладни, нещастни босове.
Този проблем има прост и ефективно решение, въз основа на автоматизация. Тя ви позволява да се изгради бързо и непрекъснато изчисление в боксофиса в залата, и да получите всички предимства на автоматизирана счетоводна продажби счетоводство. трапезария Automation предвижда въвеждането на R-Keeper система. създаден специално за организирането на българската кетъринг. По броя на желаните услуги стая - прост и скромен проект, както и ефекта от старта си, ще бъде много осезаемо и бързо.
ускорение касиер
Коренът на злото е при изчисляването на пари в брой. За по-бърз експлоатация на своите офиси трябва да се изтеглят от обращение в единна корпоративна столова. Вместо пари служителите на компанията да се насладят на специална магнитна карта, от която на касата може да отпишат мълния, прекарано на количество храна. Не са закъснения в доставката - бързото движение на ръката си над четеца на карти, както и мястото вече се обслужва от служителя получава следващия.
За по-нататъшно ускоряване на процеса, можете да инсталирате терминали с чувствителен на допир екран, които помагат за бързо "тоягата" на снимките, че е лицето на поставката. Тя е много по-удобно, отколкото си спомни ястия кодове или търсене на името на клавиатурата на клавиатурата, да не говорим колко случайни грешки, погрешна преценка и недостиг помага да се избегне визуален и лесен автоматизация. Терминалът е свързано с фискалната регистър монтира на изхода на всяка разпределителна линия и за сигурно (особено ако само един електропровод) се добавя към друг набор от заместник - и трапезарията е почти автоматично.
пари Card
Остава неясен два въпроса - как служителите идват от магнитни карти и как те ще получат парите. Тук твърде лесно. Компанията, която организира храна в трапезарията на служителите си, по някакъв начин да ги компенсира разходите за храна. Повечето от фирмите предпочитат да добавите пари директно към заплатата, а не да общуват с сложността на българските счетоводни "храна" суми. В този случай, служителите се издават карти, те добавят свои собствени. За тази цел, в непосредствена близост до трапезарията сложи малък павилион - машина като банкомат с пари в брой функция, която ви позволява да поставите на пари в брой сметка. Хората понякога правят пари от картата и да ги плащат в трапезарията. По принцип, този процес може да се организира по различен начин: компанията може да преведе по сметката на трапезарията определено количество персонал хранене и счетоводител ще кредитира пари, за да "ACCOUNT" служители.
Меката част от процеса се осигурява от две малки системи. Лично отстъпка-депозит система на отстъпки е отговорен за поддържане на лична карта в бокс офиса, и пазач на дивеч компонент на системата позволява да се запълни картата с пари на ПОС и павилиони. И двете програми са интегрирани с R-Keeper за комплексно управление на Общата отчитане столова работа.
Моята храна - моето богатство
Счетоводител - buhgalterovo
И накрая, за счетоводител да трапезарията има компютър с програма за инвентаризация счетоводство склад на. който се качва на системата R-Keeper информация за продажбите, тя ви позволява да записвате търговските баланси и пристигането на стоките, се начислява и маршрути. Тази програма склад, предназначен за приготвяне на храна, може да бъде допълнена с модул за износ на данни в 1C да опрости счетоводството и спестяване на време.
За хранене автоматизация ние трябва: