Тиквичките като гъби рецепта за зимни, лесни рецепти
- Скуош - 3 кг;
- Растително масло (слънчоглед) - 1-ви.
- Чесън - 2 глави;
- Смлян черен пипер - 1 супена лъжица. л.
- Копър сушат (зелено) - 1-во;.
- Young магданоз - 1 връзка;
- Сол - 2 супени лъжици. л.
- Захар - 6 супени лъжици. л.
- Оцет (9%) - 1 супена лъжица.
Как да готвя тиквички като гъби през зимата
Да започнем с това, в съчетание захар и сол, с сух копър смлян черен пипер.
Добави в марината, рафинирано растително масло (слънчогледово имаме, но върви перфектно с горчица, зехтин) и оцет. Емулгаторни продукти, докато стане хомогенна.
Ситно котлет на търг зелено на млад магданоз (тя може да бъде заменена с пресен копър).
Чесънът може да се раздробява в пресата или в хаван, но маринованите тиквички вкусно и ароматно, когато чесън камшик не е много ситно с помощта на готварски нож.
Тиквичките (тиквички) почистени от всички ненужни части, включително семена и меки влакна. Ние трябва да ги нарежете на малки кубчета.
В подходящ съд храна смесват тиквички филии с маринатата.
След три часа, кисели тиквички се разлагат при суха стерилизирани буркани, покрийте капаци кораб стерилизация поставяне банки върху плата или решетка в гореща вода. Достатъчно стерилизация седем минути (след вряща вода) за кутии литър.
Стерилизирани буркани с тиква руло и преобърне. Резерв по такъв начин да се охлади, топло нищо допълнително разкрити за тиквички (тиквички) не е омекотена.
Рецепта "Тиквички като гъби", често става един от най-любимите на много домакини, добити тиквички (тиквички) през зимата. Опитайте и вие! Приятен кулинарно изживяване!
