Амур рецепта във фурната

Евгений Honovets

Амур - полезна риба, която има няколко кости, и ако те имат, по-големите. Те леко и лесно можете да получите, особено ако тя е големи парчета от роби. Купидон е идеално за диетични менюта и храна за децата. Мека бяло месо има добър вкус. Кук шаран във фурната ще бъде много лесно, особено в "ръкава" или фолио за печене. Време за предварително подготовка трябва да се харчат не повече от 15 минути, а час по-късно на вкусна печена риба ще се сервира на масата.

Амур риба рецепта се пече във фурната

По същия начин, втулката може да бъде изпечен шаран и шаран.

съставки:

• шаран - 0,5 кг
• заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици,
• доматен сос - 2 супени лъжици. лъжици,
• соев сос - 5 чл. лъжици,
• естрагон -. 1 чаена лъжичка,
• сол - на вкус,
• Лукът - 1 бр.
• Зелените - един куп,
• грах - 50 грама.

Получаване:

Почистете рибата от люспите, извадете вътрешностите, измийте добре. Нарежете на парчета със среден размер, тя е удобна за ядене. Можете, например, една малка част от трупа намален наполовина протежение на гръбначния стълб, а след това още един, всяко парче няколко. Глава и опашка, оставете ухото си. Сложете рибата в купа, подправете със сол.

Изсипете в купа с шаран доматен сос в Краснодар и заквасена сметана. Тези продукти могат да бъдат избрани по ваш вкус, както в мазнини, както и на остротата.

Изсипете подправките. Можете да изберете тези, които се използват специално за рибата (смес), и може да отнеме естрагон, кориандър, като в тази рецепта.

Магданоз, измийте и фино котлет. Добавете част от зелен в купа с рибата, а останалото оставете да се хранят на масата.

Лук, кори и нарязани на половина пръстени.

Замразени зелен грах, премахват от фризера и се добавят към купата.

Напълнете рибата със соев сос и малко сол, колкото искате. Оставете рибата да се маринова за около 30 минути.

След това изложи съдържанието на купата в кулинарното ръкава и го връзвам добре. Поставете ръкава или чантата за печене на риба във форма. Поставете го в предварително загрята пещ при 180 ° С

Пече бял амур във фурната за около 30 минути при температура 180-200 градуса. След това, поставете рибата в чиния готов.

Изсипете ястие с соев сос и гарнитура с нарязан зелен лук.