Алергия към соя - Алергии - Медицински Енциклопедия
Соята е бобово растение. Повечето хора са алергични към някои видове бобови растения. Ако лекарят не е зададен, какъв тип боб предизвиква алергична реакция, трябва да се избегне яденето на всички видове бобови растения.
- боб
- зелен фасул
- черен боб
- боб Пинто
- нахут
- леща
- Цар град шушулка
- женско биле
- Фъстъци.
Избягвайте употреба, съдържащи соя достатъчно трудно храна, тъй като не може дори да подозирате, че този или онзи продукт съдържа соя.
Кой е най-често алергични към соя?
Алергия към соята е най-често сред децата. Средната възраст, на която се проявява алергията - 3 месеца, но повечето деца накрая се оправят до 2 години. Възрастните са алергични към соя, но рядко.
Какви са симптомите на алергия към соя?
Симптомите на алергия към соя могат да включват:
- Акне и други кожни заболявания като екзема
- подуване
- bunged носа
- анафилаксия
- астма
- Гангренясваща рани или възпалено гърло
- Колит и други заболявания на стомашно-чревния тракт, включително диария
- конюктивит
- недостиг на въздух
- Треска, умора, слабост, гадене и
- Хипотонията
- сърбеж
- сенна хрема
- Уртикария.
Как да се избегне контакт с продукта, алерген?
Ето някои примери за соеви продукти:
Съставки, съдържащи соев
Храните, съдържащи соя
Соевото брашно соеви ядки соево мляко бобови кълнове соя тофу
Соев протеин структурна хидролизиран растителен протеин Хидролизиран растителен протеин е соев протеин Хидролизиран растителен протеин естествена и изкуствена ароматично вещество (може да се направи на базата на соя) растителна смола зеленчуци нишесте
Мишо соев сос Worcestershire сос Tamari (вид соев сос) Темпе (торта направена от ферментирали соеви зърна) Растително бульон някои зърнени култури някои видове смеси за хранене на бебета печене