Алергия към белтъка на деца и възрастни - симптоми и лечение
Алергични заболявания са толкова многобройни, че не е изненадващо, появата на сравнително нова наука на медицината - алергология. Въпреки, че целенасочено изследване на имунологични реакции на непоносимост продължава за дълго време, все още остават нерешени десетки въпроси.
Страдащи от свръхчувствителност към пациента на протеин може само години по-късно бях изненадан, за да разберете за това, особено ако провокатор на продукта е рядко присъстват в диетата.
Трябва да знаете как да се прояви алергия към протеин, открит в мляко и яйца, отколкото е възможно в този случай, за да помогне на пациента.
При обсъждане на такава патология като алергия към протеин, обикновено две опции подразбиращи реакции:
- чувствителност на мляко;
- чувствителност към яйца.
За децата по-важни млечни протеини, възрастните често реагират на това върху яйцето. Детето получава от храната алерген, който се използва като хранене или кърмене (при условие, че млякото се съдържа в храната на кърмещи майки).
Ако говорим за състава на краве мляко по отношение на алергизиращи компоненти, можем да кажем, че най-опасни:
- Казеин.
- Бета-лактоглобулин.
- Alfalaktalbumin.
- Липопротеини.
Алергените съдържат не само пресни, но също така и в сухо и кондензирано мляко.
Най-ниската активност е показана чрез липопротеини. Казеин е основен протеин фракция на млечни продукти, кръстосват способен да провокира алергични към млякото на кози, овце и други животни. Подобна структура на белтъчните компоненти на месо причинява риска от реакция на говеждо месо.
Активен компонент алергенни ястия с яйца - протеин, който съдържа яйчен албумин и ожомукоид. Witelo отговорен за алергичност жълтък, разрушен от продължителна термична експозиция. Алергия към яйчен протеин обикновено се свързва с чувствителност към пилешко месо.
реакции незабавни тип
Може да се развива при възрастни, така и деца, включително бебета. Те включват следните симптоми:
- кожен обрив и ангиоедем;
- храносмилателни разстройства;
- анафилактичен шок.
обрив на кожата и ангиоедем
Това място, мехурчета, възли различна локализация. Много често има остра уртикария - в този вариант на патологията специфични елементи показват обрив, червено-розови и порцелан блистери. В случаите, когато те се намират в определени участъци от кожата, се говори за локализирана форма, ако покриват цялото тяло, е генерализирана реакция. Обрив алергия към протеин, обикновено придружени от сърбеж на различна тежест.
Ангиоедем е локализиран в областта на концентрация на подкожна мастна тъкан (например, устните, бузите), както и в дихателната, стомашно. Клиничната картина може да бъде различен: кожни лезии и достъпни за появява визуална инспекция на лигавиците асиметрична увеличение на обема на тъканта разтягане усещане. Ако дихателните пътища са засегнати (ларинкса, трахеята, бронхите), задух, чувство на задушаване, пароксизмална кашлица.
Когато ангиоедем ларинкса съществува риск от асфикция (задушаване) поради стесняване на лумена на канала за въздух. Поражението на лигавицата на храносмилателния тракт, последвано от повръщане, коремна болка.
храносмилателни разстройства
Те включват симптоми като:
анафилактичен шок
Този набор от реакции, наречен анафилактична реакция (копривна треска, дихателни и храносмилателни разстройства, обща слабост, главоболие, паника), който предхожда спад на кръвното налягане (разпадане). Понякога шокът е мълния - в този случай критично състояние, свързано с намаляване на индикатори на налягането предхожда развива без симптоми. Шок се характеризира с разбъркване, появата на страх, студена пот; след известно време пациентът губи съзнание, това може да се случи неволно уриниране и дефекация, има конвулсии.
Алергия към белтъка могат да бъдат придружени от кървене от носа, болки в гърлото - тези знаци са по-чести при малки деца.
забавена реакция
Излизат след часове и дори дни след излагане на алергена, се характеризира с постоянни симптоми, тежко протичане.
ентероколит
На ентероколит не може да се говори за една единствена болест. Този синдром присъства в много патологии - включително алергичен характер, се появява най-често при деца. Неговото развитие може да предизвика алергични към кравето протеин. Най-малкото - други хранителни алергени. Това се случва обикновено през първите 12 месеца от живота на детето. Симптомите включват:
- Повръщане. Тя се появява известно време след хранене на детето - обикновено за 1-3 часа.
- Диария. В изпражненията открива смес на слуз, и при някои пациенти - и дори кръв.
- Болки в корема. Това спазми болка, която се комбинира с натрупването на газ в червата (метеоризъм).
Загубата на течности по време на многократно повръщане и често изхождане значително утежнява състоянието, малко дете може да доведе до развитието на състояние на шок.
ентеропатия
Ентеропатия при пациенти със свръхчувствителност към протеин се развива в рамките на няколко седмици след въвеждането на диетата на краве мляко. Това състояние се среща при деца на възраст под 1 година (най-често - през първите 9 месеца от живота). Начало на клинични симптоми могат да бъдат остри (в зависимост от вида на гастроентерит) или постепенно. В първия случай, на гадене, повръщане повтаря, коремна болка, диария. Във втория има загуба на апетит, персистираща диария или запек (евентуално редуващи се симптоми), подуване на корема, повтарящи повръщане. Детето се наблюдава забавяне на растежа, загуба на тегло.
Реакцията към протеина при кърмачета проявява обрив, функционални разстройства на стомашно-чревната система, появата на ринит, хриптене. Децата стават неспокойни, губят тегло, страдат от колики, често упорит запек или, обратно, диария. В някои случаи повръщане започва веднага след приемането на протеини в храната, понякога - след няколко часа. Признаци на желязодефицитна анемия - като причина да се мисли за вероятността от алергия към протеина в кравето мляко.
Симптомите на алергия към протеин се появяват, когато тялото провокатор продукт. Най-ефективният начин да се предотврати реакции е отказ от храна, състояща се от алергени. Ето защо, ако сте чувствителни към краве мляко или яйца, тяхното използване е забранено.
Алергизиращо на протеини не се намалява чрез топлинна обработка или сушене, така че рискът от влошаване, свързано с всички продукти, като част от които те са налични:
Много деца след 2-5 години от живота развиват толеранс към млечни протеини.
Алергия към протеина в кравето мляко е по-често при кърмачета, отколкото възрастните. С навременна диагноза и спазване без млечни продукти диета е в нея (спрени от производство), което допълнително разширява диетата, включително млечни продукти в него. Изчезването на повишена чувствителност и риска от алергична реакция настъпва в по-голямата част от пациентите на възраст под 5 години. Има случаи на запазване на алергия към белтъка на кравето мляко, преди шестнадесет години.
В алергия към яйца следва да се разглежда като алерген продукт, получен не само от пиле, но и от други птици. Потвърждаване на истината на алергична реакция, връзката му с определена храна, можете да използвате специална изследвания. Диета в този случай се играе не само терапевтично, но и диагностична роля. Поддържането на хранителен дневник помага да се определи какво е причинило алергия.
Ако пациентът има алергии са леки, лечението може да се извършва у дома след консултация лекарски кабинет. В тежко състояние се изисква хоспитализация провеждане терапия - (. Дефицит попълване течност, корекция на електролитните нарушения чрез интравенозни лекарствени разтвори и други), включително рехидратация.
Във всички случаи, консултации със специалисти: гастроентеролог, алерголог, дерматолог. Откриване на повишена чувствителност към протеина не винаги може да обясни всичко на симптомите, които се намират в клиничната картина. Заслужава да търсите за съпътстващи заболявания, се говори за точна диагноза само след експулсирането им.
Не трябва да забравяме, че кърменето без млечни продукти и хипоалергенни диета наблюдава кърмеща майка. В допълнение, бебетата могат да получат мляко от примамката, така че е необходимо да се следи реакции към храни, съдържащи дори малки количества казеин и други протеини.
Лекарства, използвани за подпомагане на анафилактичен шок, уртикария, ангиоедем (адреналин, дексаметазон). В някои случаи може да се наложи цялостна медицинска терапия, включително и антихистамини (деслоратадин).
Доктор по клинична лаборатория за диагностика
Доктор лекар / дерматолог