Алергии към животински протеин

Много вероятно вече знаете, че хранителните алергии - много сериозен вид заболяване. Това заболяване засяга здравето на милиони хора. Както показва практиката, тя се различава непредсказуемост на последиците от него, тъй като той може да бъде незначителни симптоми на нарушения в храненето, или просто непоносимост и, както се случва при някои хора с временно изключване на месни продукти от диетата, всичко си идва на мястото скоро. Понякога обаче негативната реакция на организма след консумация на месо може да бъде много сериозен, тъй като тя може да започне анафилаксия.

Разбира се, това алергия лишава пациента много полезни и вкусни ястия. Какво е наистина жалко, разбира се, ако не сте вегетарианец.

характеристика на заболяването

Алергия към месо днес е рядкост, тъй като повечето от потенциално алергенни протеини (животински) в месото стане напълно безвредни след внимателно термична обработка. Но особено податливи на тази алергия и Суровоядците са хората, които са фенове на, например, сурова кайма с подправки и яйца.

Алергии могат да се появят при пациент само до един вид месо (агнешко, свинско, пилешко), и също може да се появят на всички видове месни продукти. Като правило, алергични към пилешко, свинско и конско месо е по-често, отколкото за агнешко и говеждо месо, и по-специално при зайци. Разбира се, всичко зависи от количествен състав протеин в месото от различни животински видове.

Какви са причините за тази алергия?

Основните алергени в месо са гамаглобулин и серумен албумин, т.е., протеин. При остра чувствителност към тези вещества пациентът обикновено е сериозна повреда на стомаха и чревния тракт. Причините за алергии към животински протеини могат да бъдат различни. Например, един пациент може да получи заболяване, наследени от семейството си, или той има чувствителност към прекомерна животински протеини - лична нетърпимост.

Американски учени преди няколко години показват, че причината за силните и внезапни пристъпи на анафилаксия може да послужи като се съдържа в месото на специалното вещество, наречено алфа-галактоза. Тя може да бъде произведен изцяло във всички бозайници, но един човек, за да го произвежда антитела в организма. Обикновено, взаимодействието на тези антитела към алфа-галактоза може да се появи, докато най-силният алергичен атака животозастрашаваща анафилаксия.

проява на заболяване

Всички алергии, които подозират, че имат алергия към месо, трябва да бъдат внимателни с яденето, тъй като това се появява неочаквано и в много случаи, не веднага след хранене, а след пет или шест часа.

Симптоматиката на алергията

повръщане;
стомашно разстройство;
диария;
обрив;
сърбеж в различни области на кожата;
алергичен ринит (лошо студен);
астма (анафилаксия).

Как за лечение на алергични към животински протеини?

Ако сте потвърди диагнозата на болница "алергия към месо", за да започнете е да най-накрая да разберете вида й е точно. Това означава, че алергичната реакция се проявява с един единствен вид месо, или дали това се случва на всички месни продукти.

Ако имате тежка алергична реакция към този продукт, тогава имате най-добрата диета - това е чиста вегетарианска.

Лечение на алергии към животински протеин:

Ако алергична реакция е започнала, обърнете се към алерголог, така че той наредил противоалергични лекарства.
Каталог на изключване от диетата.
Укрепване на имунната система.

лечение на хората е само да се засили тялото си с помощта на лекарствени права. Например, може да се използва отвара от женшен или женшен тинктура на алкохол, капе петнадесет - двадесет и пет капки в чаша вода (два пъти дневно преди хранене). Това лекарство има отлична антитуморна действие, активно потиска растежа на всеки микроорганизми, много добри за нарушения и заболявания на стомаха, бъбреците, черния дроб, сърцето, различни кожни заболявания.