Агнешко в гърне във фурната - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Дори начинаещ готвач с тази проста рецепта за агнешко в саксия във фурната може да готви невероятно вкусна вечеря от изненада и наслада не само себе си, но и своя дом.
СЪСТАВКИ
- Агнешко 800-900 грама
- 1 килограм картофи
- Лук 2-3 парчета
- Морковите 1-2 парчета
- Сирене 80-100 грама
- Чесън 2
- Пресни билки 70 грам
- Дафинов лист 2 Стъки
- Растително масло на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Сол на вкус
- Сушени билки на вкус
Така че, първо измийте месото под течаща вода и го нарежете на малки кубчета.
Сега се изсипва в тиган олиото и запържете агнето на силен огън от всички страни до златисто кафяво. След това добавете към месото нарязани моркови и лук, запържете още няколко минути, а след това ние се измести агнешко със зеленчуци на дъното на тенджерата, всичко се поръсва със сол и черен пипер.
Сирене нарязани на малки кубчета, картофи чисти и отрязани малко по-голям.
Shift картофите и сиренето в саксия с месо, добавете сушени билки, разбъркайте всичко, добавете сол, ако е необходимо. Излива се в саксия малко вода (1 / 3-1 / 2 част на пота) и се поставя в предварително загрята фурна около 180-200 градуса в продължение на два часа.
Когато ще дойде време да се сложи край, ние мелене пресни билки и нарязан чесън. Ние всичко това се разпространява заедно с листа дафинов в саксия, разбърква се и се върнете във фурната за още 25-30 минути. Когато ястието е готово, то се разпространява на Скийт и сервирайте. Бон апети!