Adzhika суров босилек
Как да се подготвите този пълнеж?
Измитите и обелени зеленчуци ситно нарязани и покрити със сол. Обикновено, домати, лук и чушки с помощта на нож и може да котлет моркови блендер или месомелачка. За формирането на сока, зеленчуци имат малко да престои. Сега можете да ги слагат в буркан. За да се постави в съхранява в хладилник или изба.
Adzhika Суровият с патладжан
Има много рецепти с патладжан adzhika. Тази рецепта се счита за много вкусно, но се облече трябва да се съхранява в хладилник.
Измитите патладжани -8 варени 5 минути в подсолена вода. След това те се охлажда, почиства и смила в месомелачка. Отделно сварете маринатата. Масло излива в контейнера, добавете към захарта и сол и се добавят оцет, възпаление и се разбърква. Сгънете в нарязан патладжан чиния и се изсипва маринатата до кипене. Измитите и нарязани зеленчуци. След това, тя се излива върху патладжани с маринатата и разбъркайте добре. Измитите стерилизирани буркани. Лютивка положена назад и затвори с пластмасови капаци. Охлаждане буркани се поставят в хладилник.
Adzhika сурова чушка
За да се приготвят вкусни adzhika използват червена чушка. магазин й само в мазета или в хладилник за дълго време. По време на съхранение, това няма да промени своята красива червено. Не е необходимо да се готви. Не е чудно, те го наричат суров.
За тази подправка е необходимо да имате:
Сладки и люти чушки се промиват, но не чисти. Компоненти с обелени чесън сивото в месомелачка. След това всичко се разбърква добре. Поръсва сол, захар и се изсипва оцета и разбъркайте отново всички. За да се сол и захар се абсорбира добре нужда да се всичко това постоянно часа. Буркани измити и стерилизирани. Лютивка налага суши в затворени буркани и пластмасови капачки. След това те трябва да се постави на хладно и тъмно място. По-добре е в хладилника. Този брой на съставките, предназначени за два литра подправка.
Рецепта суров Лютивка за зимни домати с хрян
Това ястие е много бързо и лесно. За да го направи по-вкусно е необходимо да купувате зрели домати. В допълнение той използва чесън и хрян. Получава се формулировка се съхранява в хладилник.
Домати се промиват, сушат се и се нарязва на парчета. След това те ще трябва да се смила. Почистени и нарязани на парчета от хрян. Също така е раздробен на месомелачка и се смесват с доматите. Почистете и се смила чесъна. Разбърква домати, чесън, хрян сол и захар. Вземете стерилизирани буркани, разлети назад Лютивка, запечатани и поставени на хладно място.
Начало вкусна сурова Лютивка: рецептата за зимния домат
За това трябва да се подготви подправки:
1 кг сладък пипер български
4 бр. люта чушка
5 на чл. л. 9% оцет
Приготвя превръзката по следния метод:
Получава необходимите съставки. Тази рецепта се използва за получаване на суров начин. Не е необходима термична обработка. За да съхраните употребяван хладилник.
Всеки растителен старателно се промива в течаща вода. На следващо място, те трябва да бъдат почистени, премахване на семена от чушките. Домати нарязани на филийки и се поставят в отделна купа в продължение на 20-30 минути, за да се отцеди сокът. След това ги изстискайте добре. Това е необходимо, за да подправка е дебел.
Подтискам всички зеленчуци. Люти чушки трябва да посегнат към края. Растително състав се смесва до хомогенност. Тихо добавете сол, захар и оцет.
Готов Лютивка предвидени за добре измити и стерилизирани буркани. Не забравяйте за кориците, които също изискват стерилизация.
Подправка запечатани метални или пластмасови капаци и се поставя на хладилник рафт за съхранение. Когато тя се съхранява, тя започва образуването на необичайно пикантен кисел вкус. Тя може да оцелее там до пролетта, ако той не е ял преди.
Hrenovuha - Лютивка вкусна сурова рецепта проста
Метод за получаване на ябълчна подправка:
Измийте сладки чушки с ябълки и ги подсушете. Ябълките трябва да бъдат обелени и ядрото. Pepper също да се почистват от семената. На следващо място, нарязани ябълки на филийки и чушки също нарязани. Всички заедно, ние поставяме в блендер или месомелачка и се смила. Готовата смес се поставя в саксия емайл или купа. В допълнение, на земята в месомелачка чесън. Освен това, тя се добавя към ябълките и черен пипер. Всичко се смесва.
Сега добавете оцета със захар и сол. Всичко се смесват напълно и се оставя да престои една нощ. В стерилизирани буркани грижливо сгънати готова формулировка. След това, с помощта на пластмасови капаци затворени буркани и се поставят в хладилник.
Този вид подправка перфектно допълва месни ястия, варени картофи, тестени изделия и сандвичи. Можете също така просто да ги разпространява хляб. Особено вкусно я ядат с черен хляб.
Всичко, което се отглежда в градината през лятото, зимата е двойно по-вкусна, и всяка домакиня се опитва да се подготвим за бъдещето на различни туршии, сосове и конфитюри. В допълнение към тези парчета. също така да солени и мариновани зеленчуци, както и, разбира се, с всичките ви любими Лютивка, сурови или варени. По мое мнение, Лютивка - подправка, която е подходяща за много ястия, месо и зеленчуци. Лютивка добре с черен парче хляб и солени или пушен бекон, това означава, че може да бъде, а понякога и пълно хранене.
Лютивка може да направи толкова, пикантни и сладки, които ще се радваме да се хранят децата. Това прави и двете суровини и варени, съставките за adzhika всеки добавя към вкуса и пропорциите на всеки определя за себе си. Adzhika винаги получавате богати на вкус и аромат, благодарение на компонентите, които отиват в него, освен Лютивка изпълнена с полезни свойства, отново, защото на компонентите.
В крайна сметка, който е само на люта чушка и чесън. Люти чушки действат положително върху почти всички от нашите тела, например, в най-скъпите лекарства винаги присъства люти чушки. Това е добре нормализира функцията на червата, разгражда мазнините, т.е. помага peretravlivat тежка храна.
Ето защо, когато сте готвене ястие, което, добавете черен пипер, след хранене ще се чувствате комфортно и взима много калории. Днес, нека да подготви суров Лютивка с босилек. на него ще излезете от 15-20 минути и 4-5 часа, за да Лютивка настоящето, въпреки че е възможно и надясно, за да ядем.
- Домати - 500-700 грама,
- остър лют червен пипер - 3-4 парчета.
- чесън - голяма глава,
- лук - 1 бр.
- джинджифил,
- червен босилек,
- френско грозде вкус,
- Зелените,
- сол,
- смес чушки,
- Хмели-сунели - 2/1 ч.л. ..
- захар - 2 супени лъжици. л.
- растително масло.
Adzhika суров босилек - рецепта
Измийте доматите, нарязани на големи парчета. Части котлет доматите през месомелачка или пасатор.
Изсипва се в дълбока контейнер доматено пюре.
Премахнете всички клонове касис, измийте и го смила в блендер. След това се прецежда през сито, свържете с домати. Касис да дават по-малко кисел adzhika, да я добавят по желание.
Обелете лука и чесъна, нарежете ги.
За лук и чесън, добавете обелени джинджифил и люти чушки, нарежете всичко заедно. Ginger добавя adzhika остротата си. Ако искате да Лютивка стана по-остър, използвайте семена пипер.
Измийте добре всички зелените, поставете го в купата на блендер, внимателно се смила.
Сместа се излива в зелени домати.
Разбърква се на сол и захар, добавете подправки, чушки смес.
Разбъркайте добре Лютивка. Чакай, когато са разтворени сол и захар, опитайте отново и се уверете, че всички липсва.
Лютивка изсипва в буркан или бутилка, напълнете резервоара не е напълно напусне Лютивка за 4-5 часа или една нощ. През това време, тя може да ферментира малко, това е нормално, след това се разклаща Лютивка, налейте малко масло на върха, и се съхранява в хладилника, лют сос - сурова Лютивка босилек готов.
Adzhika суров босилек. снимка
Боже, какво е вкусен! Прочетете статията, точно на време, защото сега в навечерието на карнавала! Честно казано, Choux тесто не е направил нито веднъж, въпреки че палачинки и мекици различни пече доста често за палачинки. Утре определено се опита, вече salivating поток! Сигурен съм, че семейството ми ще оценят закуски.