Actinidia - Kiwi вкусно!
Бери вечната младост
Actinidia - ценен плод лоза. В допълнение към добри вкусови качества, той също притежава полезни свойства. Actinidia Бери нарича вечна младост, защото на рекордно високо съдържание на витамин С. Но най-важното е, че този висок процент на витамин съчетана с ниска киселинност на плода.
Има информация за наличието в плода на Actinidia витамин Q растеж потискане клетка на някои видове рак.
Какво е с добър вкус?
В Москва ние растат три вида Actinidia: Actinidia Kolomikta, Actinidia Argut и актинидите полигамията, и всеки сам за себе си. Actinidia Argut губи kolomikta съдържанието на витамин С, но превъзхожда по размер плодове и добив. Месото на плодове от нея фирма, сочно, има много богат, плътен вкус.
Вкус Actinidia е трудно да се предадат с думи. Тя често се казва, че тя напомня вкуса на киви, които се продават в магазините, но това не е така. На нарязани Бери Actinidia наистина прилича на миниатюрен киви (снимка 4). Въпреки това, на вкуса на плодове узрели на растението Actinidia по-богата от тази на в чужбина плодове. Особено голямо разнообразие от аромати на местни сортове.
Нашата колекция включва повече от сто проби от Actinidia Kolomikta, тридесет - Argut и двадесет проби - полигамията. Всички те имат свои собствени характеристики и вкусове. В някои плодове по-голяма киселинност, а други - захари, третата - аромат на ягода, в четвъртата - круша. Но повечето от плодове цял куп варианти на вкус и аромати! На вкус Actinidia Argut винаги получава най-високата оценка.
Actinidia плодове са подходящи за битови препарати. От тях се подготвят конфитюр, конфитюри, компоти, консерви цяло и са идеални плодово вино (Снимка 9, стр. 10).
Лечението започва с насадени. През първата година младите растения се нуждаят от подслон. С настъпването на есента студове таим ги оставя сух слой от 15-20 см от върха - смърчови клони. Пролет капак стреля, и мулчиране на почвата около хумуса на растението или стари дървени стърготини, които бяха лежали на открито през цялата година.
През пролетта след снега, мулчиране на почвата около растенията всяко органично (хумус, компост, слама, изгнили дървени стърготини).
През първата половина на лятото може да бъде 1-2 хранене течен инфузионен лопен 1:10 1:20 птичи тор или разтвор, несъдържащи хлор торове (например, 30 грама NPK в 10 литра вода). Подход и "зелен тор" - ферментирал инфузия на коприва или други плевели.
Целият сезон - обичайната поддръжка: плевене, окопаване плиткия поливане. Почвата в зоната на корените трябва да се поддържа влажна. Не забравяйте, че Actinidia идват от Далечния Изток гори, които растат в мусонен климат. Почва и въздухът е винаги влажна. В градината, такива условия създават често поливане и мулчиране. В сухо горещо време, е желателно поръсване сутрин и вечер.
През есента на правене на плитка оран на почвата (3-7 см). не копаят го, защото мястото на кореновата система с жена в близост до повърхността на почвата. Пролет и на няколко пъти през лятото, за да излее земя към стволовете за предотвратяване на излагането на корените.
Отличителна черта на Actinidia в региони, където това не се среща в природата (т.е. навсякъде освен Далечния Изток), е липсата на вредители и болести. Не лечения пестициди MI се изисква. Културата околната среда!
Но в градините има и друга опасност - котка. Те могат да убиват млади растения, хранене на техните въздушни части и подкопава корените. Миризмата на всички видове Actinidia за котки е много привлекателен. Особено те не могат да преминат през леко ранени в грижата за растенията или трансплантации. В този, веднага след разтоварване е необходимо да се защитят разсад мрежа. Също така трябва да се вземе предвид интелигентността на пухкавите ни домашни любимци, за да се преодолее окото ограда около централата Actinidia, те често Zaprygivayem в нея с редица стоящи дървета и сгради, както и още по-добре от по-горе, за да затворите вратата. Възрастен 4-5-годишният лозя котка вече не могат да причинят много вреди.
Изрязаните Actinidia?
Необходима е Actinidia резитба. Фактът, че лозите през целия живот непрекъснато се повишават. Записва сянка един от друг, да стане тънка, което намалява добива. Формиране Actinidia задължително, но трябва да се направи правилно и навреме.
На първо място, важно е да запомните, че не може да намали прекалено рано през пролетта на Actinidia. От - до изтичане на силни сок растенията отслабва и може да умре.
По същата причина, се изключва от премахването на Actinidia поддържа за зимата. Павел и наранявания лозя, които съпътстват този процес, също води до загуба на сок.
Второто ограничение е от особено значение в Средна ивица на България и колкото повече северните райони: в края на лятото, около месец преди първата слана, резитба, прищипване и механична повреда на леторастите са много опасни. Те причиняват преждевременно пробуждане на пъпки по нов растеж. Получените издънки нямат време да узреят и да умре след първата слана. В допълнение, в северните райони на есенните издънки скъсяващо губи поради възможно замръзване на зимната си.
Оптималното време за резитба - по време и веднага след цъфтежа. По това време, оформен и разреден растения, нарязани в насипно състояние или сушене почвата клонки. В началото на лятото, също така ясно се вижда границата на замръзване издънки. Всички мъртви части на растението са отстранени.
Санитарно подрязване - отстраняване на сухи и повредени клони - може да се извърши и през есента, след листопада, особено на юг.
Градинари - фенове често растат Actinidia без изрязване. По този начин се развива огромна зелена маса и плодът е малък, тъй като самата централа се отцежда и сенки.
образуване Actinidia зависи от отглеждането на региона, мястото на разтоварване и вида на подкрепа. Най-често срещаният formirovki - под формата на вентилатор, хоризонтално и вертикално кордон; Централна поло-себе си и на север - не багажника, и на юг, където лозите vymerzanie малко вероятно - на shtambe произволна височина.
В районите, където зимата дълго време, температурата е под 50 градуса по Целзий, както и неблагоприятната климат се отглеждат най-много зимните издръжливи видове - Actinidia Kolomikta. Тя се формира така, че браншът се намира под нивото на снега (обикновено под формата на храст, понякога - за определена пергола, която пада на земята).
Тази решетка изработена от IU-ъгъл или метални тръби, които се вмъкват в лятото заровено в земята подреден големи тръби диаметър. предварително пробити тръби 2-3 и проходните отвори с помощта на болтове или щифтове са фиксирани. В края на есента на тази подкрепа, заедно с растения, поставени върху него се поставя на земята и лозя зимата под снега.
formirovke Fan. Actinidia след кацане на постоянно място всички мерки за грижа фокусирани върху получаването на добър процент на оцеляване и силни издънки растеж. За formirovki избрани вертикално-2-4, но растат дълго бягство, а останалата част се нарязва на земята. Това ще бъде от "ръкавите", т.е. главния клон на "вентилатор".
След листа издънки отстранени в левия върха до нивото на зряла дървесина (или апикална пъпка, ако тя е създадена).
Следващият сезон големите странични издънки растат. През лятото на тях да избере най-мощните и връзвам хоризонтално, като посочи в различни посоки.
Подрязване и защипващото в използва за поддържане на оптимален желира време и желаната дължина на леторастите. Обикновено през пролетта следващата година те образуват къси плодни клонки и кълнове смесен тип. По-късно резитба се намалява до изтъняване и отстраняване на сухи клони.
За да използвате обикновен жартиера синтетични въжета, обвързването му "осем", за да бъде на стъблата не ло стеснения. С течение на времето, стеблата са скрити жицата и съседните лозя и да запазят позициите си, и връвта се разрушава под въздействието на слънцето и не пречат на стъблата да се сгъсти.
Когато резитба е необходимо да се вземат предвид особеностите на вида: от Actinidia Actinidia Kolomikta и полигамията плодните пъпки за следващия сезон са изложени както на къси и на дълги издънки, рязане, че ние може значително да намали реколтата от следващата година.
В Actinidia Argut плодните се случва най-вече на къси издънки, този вид се използва по-интензивно изтъняване във връзка с притискане и кратко подрязване.
В Actinidia Kolomikta с 7--10 годишна възраст всяка година, един от най-старите основните отрасли заменя силни млади издънки. В основния лозата Actinidia Argut, от която формира ствол обикновено служи за целия живот на растението, той трябва да бъде заменен само в случай на механична повреда или замръзване.
Каква подкрепа е необходима?
Actinidia - катерене растения, които се нуждаят от постоянна поддръжка. И разсадът се развиват по-бързо, ако ЕС се подкрепя наведнъж, това означава, че се поставя по време на засаждане.
При използването и специален дизайн (например, пергола за грозде) като опора, и декоративна форма: перголи, беседки, стълби.
С продължаване на растежа, тези мощни и трайни лозови насаждения на едно място могат да дадат на таралеж-Полезно реколта в продължение на 50 или повече години. С възрастта пълзящо стъбла значително сгъстяване диаметри (6 см в основата) и по-голямо увеличаване на теглото. От това следва, че подкрепата трябва да бъде силна и стабилна, от материали, които не корозират и гниене.
Използва се като дори временни подпори колове и стълбове, които блокират лозите "лъч", както е нашият опит показва, води до негативни последици не само рязко намали реколтата, но след 2 -3 сезон Еакулация издънки умират
Устройство плоски асма. Метални армиран или полюсите, определени на разстояние 3 m между тях да се простират на три реда на тел: 50 см от земята, а след това - след 1 m и най-горната част на стълба. По време на растежа заснема вързани с една ръка пергола и няма да го премахнете от зимата.
Ако такъв пергола намира по протежение на стената на жилищен блок, лозя получават допълнителна топлина, която може да бъде от решаващо значение за запазване на културата по време на края на връщането на пролетни мразове.
Гореописаният плосък пергола е подходящ за отглеждане на Actinidia във всички умерени райони. Предимствата на това - в униформа осветяването на клона, в удобството на грижи за лозята и лечение на почвата. В по-южните райони е добре да се използва Т и U-образни триизмерни пергола, особено за отглеждане на силни лозя Actinidia Argut.
NV Козак, kandidak с / селскостопански науки.
Снимка от колекцията на детска FGBNU VSTISP в предградията.