Acidophilus - ацидофилус как да се готви у дома, стъпка по стъпка рецепти снимки

Като се грижи за здравето си, ние се опитваме да направим в диетата си различни видове млечни продукти. Един от техния вид, ацидофилус, предлагаме да се готви у дома. Той не е толкова популярен, колкото айрян или кисело мляко, но не по-малко вкусни и полезни. Acidophilus благоприятен ефект върху имунната система, което води своите естествени механизми. Той забавя процеса на стареене. Идеален за бебешка храна, тъй като тя е лесна за храносмилане. Кук млечни ацидофилус ще multivarka в една много проста рецепта. Целият процес ще бъде описано подробно и стъпка по стъпка допълнителни снимки.

За получаването на ацидофилус I трябва 3 литра краве мляко и настоящото ацидофилни фермент.

Как ацидофилус у дома

С оглед на ефикасното и приготвят този здравословен и вкусен млечен продукт, закваска е по-добре да се купи в аптеката, където по-внимателно наблюдаваме температурните условия по време на съхранението. Ние го продават в чанта като на снимката.

Млякото се изсипва в тенджера и оставете да заври.

В варено мляко хладно, докато топли (35-38 градуса). Преливащи се цветове, мляко в купа Multivarki, бавно се излива квас и разбъркайте. Обръщам multivarku 8 часа в режим на кисело мляко.

Готов ацидофилус мляко се налива в буркан и сложете в хладилника, където той може да се съхранява не повече от три дни. Следващата част на ферментирало мляко, напитки могат да бъдат получени вече ферментиране ацидофилус, на базата на 0.5 литра на продукт 3 литра мляко.

Сервирайте студено питие по-добре, ако желаете, можете да подсладите или да добавите парченца плодове. Друг ацидофилус е възможно да се получи полезен ферментирала напитка мляко. В крайния продукт, добавете плодове, малко захар и разбъркайте блендери. Много вкусно!