А просто рецепта за консервиране на дините за зимата
Консервиране на дините за зимни рецепти
Това statme до многобройните искания от читателите даден проста рецепта за консервиране на дините за зимата. Лято - прекрасно време! Купчина витамини, минерални зеленчуци, плодове на достъпна цена. И какво, ако тези плодове вече са пълни, а през зимата той ще започне точно мъчение носталгия? Това е така, направете опазване през зимата!
Такъв препарат като консерви диня, сладко сладко или няма да име, но много лека закуска - това е сигурно. И не си позволите удари! Оказва се, вкусно и красиво, а не пребит ... и бързо!
В допълнение, осолени, мариновани в бъчви дини - това със сигурност е много добър, но какво ще стане ако ясно липсва само цевта, както и възможността за насекоми на балкона уплашена цялото семейство в апартамента си? Всички същия изход - запазването! В допълнение, тази версия на подготовката за зимата за тези, които не сте сигурни дали ястие, той обича. Винаги може да се търкаля на съд само за няколко кутии.
Аз ви предлагам и да се отдадете през зимата, тук е перфектна рецепта за консерви диня през зимата.
Продукти за консервиране
- Sweet пъпеш (1 х);
- питейна вода;
- сол;
- захар;
- аспирин таблетка.
Подгответе буркани
Необходимо е да се отнеме 3-литрови бидони (както знаете, по-малкия обем на двигателя, банките ще просто не е подходящо за запазване на тези плодове, диня), внимателно измити от тяхната (по-добре с добавянето на сода) и се стерилизират по никакъв начин.
Cut диня
Измитите диня нарязани на парчета, а ла карт (четвърт от окръжност). След това, се препоръчва прекъсване диня кора, и по-малко боклук. вече се побере!
Получената каша се разлага на брега, а след това се напълва с кипяща вода. Покрийте с капаци. Нека се застъпи за 5-10 минути.
След това вземете резервоар и да го слее с водни кутии.
Марината получаване на 4 за всяка позиция. л. захар, 1 супена лъжица. л. сол на 3-литров буркан.
Оставя се да кипи получената туршия е на 5 минути и се излива обратно в кутията.
И след това чудо медицина - аспирин! Именно това хапче не дава на банките "ядосан и издуват капака." Във всяка от кутиите 3-литрови пусната през 3 аспирин.
Ако внезапно уплашен при мисълта, че таблетките при опазването и динята все още искате да, можете да замените аспирин с оцет или лимонов без проблеми. Основната задача - е да се създаде кисела среда. В това изпълнение, всеки 3-литров буркан се поставя за 1 час. L. лимонена киселина. Това може да отнеме 70 мл оцет 9%, като същевременно увеличава продължителността на стерилизация банки 20-25 минути.