9 Най-добрите източници на протеини, различни от месо - zozhnik

Zozhnik събра десетки богати на протеини храни, към които трябва да обърнат специално внимание, когато стъпи на приятен начин за здравословен начин на живот.

Вид на зърнени храни, лошо често в нашия район само заради факта, че расте предимно в Южна Америка, и така пристига при нас под формата на доста повишила в цената (около 250 рубли за 350 гр пакет). Въпреки това, сега купуват задницата лесно в почти всички вериги супермаркети като "добре".

Киноа съдържа повече протеини, отколкото всеки друг зърнени култури на планетата в средно по около 16 грама на 100 грама - приблизително като месо, а в някои степени на протеин общо повече от 20 грама. Както се казва в телевизия магазин на дивана, а това не е всичко.

Аминокиселинният състав на белтъка в киноа балансиран и в близост до състав на млечен протеин, и броя на аминокиселини (протеин съставни елементи) 20 видове.

2. едамаме

Те харесва вегетарианците също поради богати на калций разсипи в 100 г семена, съдържащи 631 мг калций, два пъти по-голяма, отколкото в мляко стъкло.

4. Леща

"Rzhitsya ръж, овес ovsitsya, леща леща" - казваше класика. За леща може да съставят и в други, по-големи литературни форми - така че заслужаваше растение, защото в 100 грама от този продукт е около 24 грама протеин.

Ще се изненадате, че най-много в света и около една трета от световното производство на леща се случва в Канада. Тук бяхме изненадани.

5. гръцки кисело мляко

Той "dahi", известен още като "tzahi" - ". Вид кисело мляко филтрира, за да се елиминират серума, което дава средно съгласуваност между кисело мляко и сирене" Е широко използван ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, но високо - протеин (в някои сортове надвишава 30 грама на сто) и, разбира се, отличен вкус.

Индонезийски дума «Tempe» не превежда по някакъв начин по специален начин и просто назаем. Темпе - е, грубо казано, briketiki от соя. Ето как рецептата е описано в Уикипедия: соя се размекват, а след това се разкрие или почистен от люспите и се готви, но не и докато не е готова. След подкиселители може да се добави (обикновено оцет) и квас съдържащ гъбична култура на Rhizopus oligosporus. Зърната се разлагат тънкослойна и ферментирали за един ден при температура от около 30 ° С

Темпото на около 18-19 грама протеин на 100 грама на бара, много полезни полиненаситени мастни киселини.

Това ястие или продукт, който не винаги е лесно да се прави разлика от месото, и той е направен от пшеничен протеин.

100 грама сайтан съдържат около 40 грама въглехидрати, 25 грама протеин и 1 грам мазнини, а това е голям успех в zozhnoy среда.

8. Фъстъчено масло

Моят любим приятел културист на тегло. Тя цели 50 грама мазнини, така че не е за всеки, но този полезен мазнини, наситени мазнини, има само около 10 грама на сто. Но много и протеин - 25 грама. Като цяло, фъстъченото масло е идеално място за десерт, ако не получи калориите.

Ако изведнъж се окажете без пари в странен град, един буркан с фъстъчено масло и един хляб може да се яде за около една седмица.

Нахут (известен още като нахут, Garbanzo боб, шиш, colutea, Nahata) - По принцип напреднали грах. Той може да направи пилаф, то се смила в хумус, фалафел, или извайва възпаление и се яде като гарнитура или основно ястие. Той разполага с 19 грама протеин на 100 грама, което е повече, отколкото в докторската колбаса. Да не говорим колко полезни нахут здраве.

Прочетете също и на Zozhnike: