5 десерти на основата на суроватъчен протеин - zozhnik
Казеин не е един жив zozhniki-сладкото. Суроватъчен протеин - е спортен добавка, богата на протеини. Това прахообразно вещество се състои от множество протеинови суб-фракции, всяка от които има уникални биологични свойства.
За нашите замислени читателите са изброени тези суб-фракции: бета-лактоглобулин, алфа-лакталбумин, имуноглобулини IgGs (), гликомакропептиди, говежди серумен албумин (BSA) и по-ниски пептиди (ензими): лактопероксидаза, лизозим (мурамидаза) и лактоферин.
Това е чудесна картина с dailyfit.ru сайт за това, какво се състои от протеин:
И въпреки, че въз основа на протеинови десерти суроватка често получава малко доста сух, че няма да пропуснем трудолюбиви ръце и да направи чудо. Следваща!
бадемови мъфини
Рецепта от красивия dia_mantine
Съставки 8 малки кифла:
- 240 мл чаша бадемово мляко (краве или може кокосово)
- 2 белтъка
- 2 яйца
- 35 г (един стиснат) ванилия суроватъчен протеин (или шоколад)
- 25 г чаша смлени бадеми
Всички добра комбинация в блендер. Тестото ще се превърне хрема, както трябва да бъде. Изсипете сместа в кифла кутии.
Пече се в предварително загрята 160 градуса фурна за 25 минути най-важното - не пресъхват. Желание да се провери с клечка за зъби - я бутна вътре и ако тя остава суха, кифли са готови.
Когато кифли се пекат, да ги предаде и място на всяка кифла все още горещо парче черен шоколад, така че е малко разтопено. Ето - Lindt 85%.
В една част от получената осем съдържа: Kcal 75 | Протеини осемграм | Мазнини 4 грама | Въглехидрати 2 г
нискокалорични торта
Продукти за една порция:
- 40 грама брашно (или е. Например 50/50 ръж и лен)
- 10 грама целулоза (целулоза може да се увеличи до 20 грама, намалява до брашно 30)
- 10гр какао на прах
- мляко 0,5% мазнини
- 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
- 15 грама протеин
- подправки (тук - джинджифил и канела),
На първо място, се смесват всички сухи съставки, както и запълването е добро мляко 0.5% към тестото се обърна консистенция като гъста сметана. Изсипете тези неща в силиконов калъп за малка торта, която все още е по-добре за смазване поне капка растително масло, за да е добра за кексчета се появява. Чувствайте се свободни да се сложи тестото в силикон в микровълновата за 4 минути и 30 секунди (времето се определя експериментално, всички единици са различни).
В един тортата съдържа: 210 калории | Протеини 18 г | Дебел три грама | Въглехидрати тридесетгр
шоколадова торта
А рецептата отново от dia_mantine
Продукти за торта от осем порции:
- 260 мл кисело мляко
- 165 грама белтъка
- 2 цели яйца
- Четиресетграм кокосово брашно
- 55 грама на шоколад суроватъчен протеин
- 90 г овесени ядки
- 170гр тиква пюре (просто нарязани тиква на парчета, малко вода и в микровълнова фурна до тиква е мека. След това в смесител).
- 25 грама какао
- 1 супена лъжица бакпулвер
- подсладител на вкус
- 75 г орехи
- 85 г кокосови люспи
- 220мл мляко
- Дванайсетгр кокосово брашно
- 25 грама казеин протеин
Всички компоненти за база се смила в блендер. Тестото ще бъде доста течност. Така трябва да бъде, ако се използва в една партида от суроватъчен протеин. Печете на 170 градуса за 40 минути най-важното не е да изсъхне, го оставете да остане малко по-влажно.
Извадете тортата от фурната и го оставете да се охлади напълно. След това го нарежете по дължина на две части остър голям нож.
Сега удар пасатор всички съставки за пълнене. Важно е, че последователността не е много суха, така че добавете млякото, ако е необходимо. Намажете торта, а след това ние поставяме на върха на другия и да завърши тази работа с още един слой на плънка. Ако желаете, поръсете с какао за красотата и аромата.
В една част от торта без плънка съдържа: 156 калории | Протеини 15 г | Мазнини 4 грама | Въглехидрати 11 грама
В една част от плънката за тортата съдържа: 159 калории | Протеини 6 г | Дебел 12 грам | 3 Въглехидрати ж
Банан "чийзкейк"
Рецепта от juliazenit
400 грама извара 0.3%
20 гр протеин банан
20 гр протеин шоколад
1 чаена лъжичка натрупа агар
Загрява 50 мл вода и се разтваря в него агар. Изсипете това нещо в извара и да се превърне в хомогенна маса с помощта на блендер. Получената маса се смесва с протеин постави в пръчка форма и хладилник. Тя може да обърка и се разбърква една част банан протеин и друг - с шоколад и сместа се поставя в контейнер слоеве. Оказва се, "зебра".
Тази рецепта - основата, на която можете да правите каквото си сърце желае. Използвайте различни вкусове на протеин, добавете какао, можете да направите слой от плодово пюре или просто нарязани плодове и снасят слоеве.
В една част от тортата (без бижута) съдържа: 126 калории | Протеини 22 г | Мазнини 2,5 гр | 5 г Въглехидрати
За пореден път, скъпи die_mantine върши чудеса в кухнята
Продукти за 4 порции: големи
- 4 белтъка
- 100 гр Филаделфия 5% (задължително извади от хладилника за 20 минути преди готвене)
- 60 г шоколад суроватъчен протеин
- 10 грама какао
- 100-120ml на охладено силна (!) Кафе.
- 20 гр кокосово брашно
- 1/2 супени лъжици бакпулвер.
Първата стъпка е и размахване протеини за силни пикове. Това е около три минути работят мощен миксер, и за труда инсулти - 7 минути размахване. Протеин микс, какао, брашно и бакпулвер. След това ние поставяме едно и също във Филаделфия и кафе. Разбъркайте добре.
Сега чист движение по малко се намесва бити яйчен белтък - въздушна смес трябва да е, следователно, без резки движения и миксер.
Тестото е, че да бъде достатъчно течност - така че е необходимо. Изсипете го в калъп и се пече на 170 градуса за 15-20 минути. Погледнете за вашата фурна. Основното правило за всяко печене с протеин - не пресъхват.
Поради Филаделфия сладки извън много нежни, влажна, като бисквити. Можете също така да се разбърква парчета черен шоколад, сушени плодове. Само kalorazh с такива добавки, неминуемо ще се увеличи, смятат този аспект.
В една порция съдържа: Kcal 127 | Протеини 15 г | Мазнини 4 грама | 4 г въглехидрати